DOMATES Lİ ISPANAKLI RENK PİLAVI TARİFİ

DOMATES Lİ ISPANAKLI RENK PİLAVI TARİFİ
Malzemeler
3 su bardağı pirinç
300 gr ıspanak
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
ıspanağın mızı 5 suda güzelce bir yıkayalım İnce İnce doğrayalım tenceremize yağımızı koyalım ıspanak larımızı kavuralım piştikten sonra kenara alıyoruz iki tane tenceremizi ocağa koyuyoruz yağımızı içine koyalım pirinçleri iki tencereye bölüyoruz kavurmaya devam ediyoruz bir tenceremize salçamızı koyup kavuralım domatesin mizi doğruyup içine ilave edin tekrardan iyice bir kavuralım Suyunu verip kapağını kapatalım diğer tenceremize de ıspanağı mızı koyup karıştıralım onada suyumuzu ilave edip kapağını kapatalım dinlendirelim pilavlar hazırlandıktan sonra servis tabağımıza altına domates üzerine ıspanak koyup ters çevirelim servis edelim afiyet olsun