tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    596

DİYET KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ
Malzemeler
Yarım karnabahar
1 yumurta
1 kırmızı biber
2 taze soğan
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 su kepekli un
Kimyon
Karabiber
Tuz
Yarım demet dereotu
1 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
Kızartmak için
1 yemek kaşığıAyçiçeği yağı
Karnabaharı iri parçalara ayırıp tuzlu suda 15 dakika haşlayın Süzdükten sonra çatalla ezin Taze soğanı ince, kırmızı biberi küp şeklinde doğrayarak ekleyin Yumurta, rendelenmiş kaşarpeynir, kimyon, karabiber, tuz ve unu ilave edip yoğurun Karışımın üzerini örterek 30 dakika buzdolabında bekletin Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yassı köfteler hazırlayın esmer kepekli ununa bulayarak kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın
Yoğurda sarımsak rendeleyin Dereotunu ince kıyıp ekleyin ve karıştırın Köftelerin üzerine yoğurt sosundan dökün Pulbiber serpiştirerek servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 0 / 10
Toplam Yorumlar:( 4 )

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X