tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

BİBERLİ PASTIRMALI FİYOK MAKARNA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    559

BİBERLİ PASTIRMALI FİYOK MAKARNA TARİFİ
Malzemeler
Pastırma istenilen miktarda
Yarım paket fiyok makarna
3 adet biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Derin bir tencereye su koyun Üzerine biraz tuz serpiştirip, kaynamaya bırakın Su kaynadıktan sonra yarım paket fiyok makarnayı tencereye sığacak şekilde yarıdan kırıp, koyun ve yumuşayana kadar haşlayın Haşladığınız makarnaların suyunu süzün ama asla soğuk sudan geçirmeyin Vitaminlerinin gitmemesi adına Geniş bir tavada tereyağını eritin ve yağ eriyince üzerine zeytinyağını ekleyin Domates ve biber salçasını ilave edip güzelce, kokusu çıkana kadar kavurun Daha sonra üzerine elinizle gelişigüzel parçaladığınız pastırmaları ilave edin ve bir iki dakika çevirin Pastırma baharatlı olduğundan ekstra baharat ilave etme gereği duymadım Son olarak sosa 1 yemek kaşığı kadar kaynar su ekleyip karıştırırsanız kıvamı daha da güzel olur ️Ayrı bir tencerede hazırladığınız pastırmalı sos karışımını spagettinin üzerine dökün ve güzelce karıştırın Üzerine taze biberiye veya kekik ile servis yapabilirsiniz Afiyet olsun

1977 yılında Van’ın çaldıran Muradiye ilçesinde doğan Abdullah Hakim Yavrutürk 1992 yılında aşçılık mesleğine başladı. 1995 yılında babasının vefat etmesi nedeniyle ailesinin sorumluluklarını üstlendi Askerlikle Birlikte Yemek Yapmaya Ara Vermek İstiyordum ki…”Vatani görevi yapmak üzere Hatay İskenderun’a giden Yavrutürk, yemek yapmaya ara vereceğini düşünüyordu ki Şırnak’a giderken onu yoldan çevirdiler. Hikayenin gerisini Yavrutürk’ün kendinden dinleyelim; “1992 yılında bu mesleğe başladım, ilk başladığım sene mutfakta aşçı yardımcısı olarak görev aldım. Askerliğe kadar aşçı olarak hayatıma devam ettim, askerliğimi de aşçı olarak yaptım. Askere gitmemin sebebi yemek yapmaya biraz ara vermek istiyordum. Askerlikte yaklaşık 3 ay bu işe ara vermiş oldum. Usta birliğini Şırnak’ta yapacağım beli oldu. Fakat aşçı olduğumu öğrenen yetkililer beni Hatay İskenderun’dan göndermeyip yemek yapmaya burada devam etmemi istediler. Beni Mutfak sorumlusu yaptılar. Son günüme kadar mutfak sorumlusu olarak askerliğimi yaptım.”“8 Yıldır TGRT EU’da 5 Gün Boyunca Canlı Program Yapıyorum”“Sivil hayatta da aşçılığa devam etmeye karar verdim. Daha sonra büyük firmalarda çeşitli pozisyonlarda mesleğime devam ettim. 2003 yılında kendi işlettiğim iki lokantam vardı. Daha sonra televizyon ekranlarına geçiş yaptım. TV 5 ile yayın hayatına başladım ve burada 400 program yaptım. Bundan yaklaşık 3 sene önce de TV 5’te 1700 program yaptıktan sonra oradan da ayrıldım. Sonrasında ise TGRT EU ile yayın hayatına devam etmeye karar verdim. Yaklaşık 8 yıldır da TGRT EU kanalında hafta içi 5 gün boyunca yemek programı yapıyorum.”“Çalışan İnsanlara Yönelik Pratik Lezzetler Hazırlamaya Dikkat Ediyorum”“Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere yardımcı oluyor mu?’, onlar da bana şunu dediler; ‘Abdullah usta biz programları izliyoruz, tariflerde eğer 15 malzeme varsa biz onların ancak 10 tanesini temin edebiliyoruz ya da hazırda bulundurabiliyoruz.’ Buna istinaden ben kendi programlarımda şöyle bir şey yapmaya karar verdim: Mutfağımızdaki ve kilerimizde sürekli hazır bulunan malzemelerden farklı yemekler yapmaya başladım. Baylar, bayanlar ve özellikle çalışan kesimi, eve yorgun gelen insanları düşünerek yemeklerimi yapıyorum. Yarım saat ya da bir saat içinde hazırlayabilecekleri reçeteler üzerinde yoğunlaşıyorum. İzleyicileri ailem olarak gördüğüm için rahat davranıyorum ve izleyicilerden de samimi tepkiler aldıkça doğru yolda olduğuma dair inancım artıyor. Dolayısıyla da daha fazla mutlu oluyorum

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 0 / 10
Toplam Yorumlar:( 10 )
  • najlepszy sklep

    Wow, wonderful blog layout! How lengthy have you ever
    been running a blog for? you made blogging glance easy.
    The total look of your web site is wonderful, as neatly
    as the content! You can see similar here najlepszy sklep

  • protein shake

    … [Trackback]

    […] Find More here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • cam models

    … [Trackback]

    […] Find More Information here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • Jaxx Liberty

    … [Trackback]

    […] Read More Info here on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • free cam sites

    … [Trackback]

    […] Read More Information here on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • สวนหิน

    … [Trackback]

    […] Read More Info here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • Sevink Molen

    … [Trackback]

    […] Read More here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • ธุรกิจงานศพ

    … [Trackback]

    […] Here you will find 97084 additional Info to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • fake reviews

    … [Trackback]

    […] Find More Info here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

  • melbet

    … [Trackback]

    […] Read More on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/biberli-pastirmali-fiyok-makarna-tarifi/ […]

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X