tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    149

BEYRANİ TARİFİ

 Malzemeler:

3 adet kuzu incik

1,5 çay bardağı pirinç

1 yemek kaşığı tereyağı

6 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

Karabiber

Nane

Tuz

Beyrani  Yapılışı:

Düdüklü tencereye kuzu etini ve suyu ekleyip haşlayın.

Haşladığınız eti didikleyin.

Et suyuna yıkadığınız pirinci ve sarımsağı ekleyip pirinci haşlayın.

Ayrı bir tavada tereyağı, biber – domates salçası, karabiber, tuz ve nane ilave edip 2-3 dakika kaynatın.

Çorba suyuna önce etleri sonra sosumuzu ilave edip kısık ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X