BALLI CEVİZLİ KEMAL PAŞA TATLI MUHALLEBİ TARİFİ

BALLI CEVİZLİ KEMAL PAŞA TATLI MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler
Kemal paşa için
1 paket kemal paşa tatlısı
3,5 su bardağı şekeri
3,5 su bardağı su
Muhallebi için
6 su bardağı süt
3 kahve fincanı un
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı bal
100 gr ceviz içi
Hazırlanışı
Kemalpaşalar için, şekerin 1,5 su bardağı kadarı, tencerede eritilerek kremelize edilir Kalan şeker ve su ilave edilerek kaynamaya bırakılır Kaynayan şerbetin içine kemalpaşalar atılarak pişirilir Şerbetini çekip yumuşadığı zaman servis tabağına alınır Muhallebi hazırlamak için verilen malzemeler karıştırılarak, kısık ateşte pişirilir Piştikten sonra vanilya ilave edilerek ocaktan alınır tabaklar muhallebiyi koyup ustune kemal paşayı koyup bal ve cevizle susleyip servis yapılır Afiyet olsun