tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

ANTEP USULÜ BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    200

ANTEP USULÜ BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler
1 paket baklavalık yufka
Sosu İçin
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı üzerine)
İçi İçin
Peynir, maydanoz, pulbiber
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Susam, Çörekotu
Yapılışı
Önce sosu için yumurta sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılır Peynirli iç hazırlanır önce iki yufka serilir üzerine sosdan sürülür tekrar iki yufka serilir tekrar sos sürülür ve iki yufka daha konur bu şekilde toplam 6 yufka olur tekrar sos sürülür ve peynirli içten uzunlamasına konur ve rulo halinde sıkıca sarılır. Diğer yufkalarda aynı şekilde yapılarak dörde veya beşe bölünür tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam dökülerek 180°fırında altı üzeri kızarana kadar pişirilir
AFİYET OLSUN
Www.sefabdullahusta.com

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X