tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

PRATİK  ACEM KURABİYESİ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    571

PRATİK  ACEM KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler
Yarım su bardağı tozşeker
21 gram yaş maya
2 adet yumurta
Yarım su bardağı krema
İki buçuk su bardağı un
İçi için:
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı toz ceviz
1 kahve fincanı tozşeker
3 adet yumurtanın akı
1’er çay kaşığı tarçın ve vanilya
Yapılışı
ÖNCELİKLE içi için bir kapta fındık, ceviz, tozşeker, yumurta akı, tarçın ve vanilyayı karıştırın. Hamur için derin bir kaseye tozşeker, maya, 1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın sarısı ve kremayı koyup, karıştırın. Unu ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı 3 mm kalınlığında, yuvarlak şekilde açın. İçine cevizli iç harçtan koyun ve elips şekli verin. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Kurabiyelerin üst kısımlarını tozşekere batırın ve fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilık servis yapın afiyet olsun

1977 yılında Van’ın çaldıran Muradiye ilçesinde doğan Abdullah Hakim Yavrutürk 1992 yılında aşçılık mesleğine başladı. 1995 yılında babasının vefat etmesi nedeniyle ailesinin sorumluluklarını üstlendi Askerlikle Birlikte Yemek Yapmaya Ara Vermek İstiyordum ki…”Vatani görevi yapmak üzere Hatay İskenderun’a giden Yavrutürk, yemek yapmaya ara vereceğini düşünüyordu ki Şırnak’a giderken onu yoldan çevirdiler. Hikayenin gerisini Yavrutürk’ün kendinden dinleyelim; “1992 yılında bu mesleğe başladım, ilk başladığım sene mutfakta aşçı yardımcısı olarak görev aldım. Askerliğe kadar aşçı olarak hayatıma devam ettim, askerliğimi de aşçı olarak yaptım. Askere gitmemin sebebi yemek yapmaya biraz ara vermek istiyordum. Askerlikte yaklaşık 3 ay bu işe ara vermiş oldum. Usta birliğini Şırnak’ta yapacağım beli oldu. Fakat aşçı olduğumu öğrenen yetkililer beni Hatay İskenderun’dan göndermeyip yemek yapmaya burada devam etmemi istediler. Beni Mutfak sorumlusu yaptılar. Son günüme kadar mutfak sorumlusu olarak askerliğimi yaptım.”“8 Yıldır TGRT EU’da 5 Gün Boyunca Canlı Program Yapıyorum”“Sivil hayatta da aşçılığa devam etmeye karar verdim. Daha sonra büyük firmalarda çeşitli pozisyonlarda mesleğime devam ettim. 2003 yılında kendi işlettiğim iki lokantam vardı. Daha sonra televizyon ekranlarına geçiş yaptım. TV 5 ile yayın hayatına başladım ve burada 400 program yaptım. Bundan yaklaşık 3 sene önce de TV 5’te 1700 program yaptıktan sonra oradan da ayrıldım. Sonrasında ise TGRT EU ile yayın hayatına devam etmeye karar verdim. Yaklaşık 8 yıldır da TGRT EU kanalında hafta içi 5 gün boyunca yemek programı yapıyorum.”“Çalışan İnsanlara Yönelik Pratik Lezzetler Hazırlamaya Dikkat Ediyorum”“Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere yardımcı oluyor mu?’, onlar da bana şunu dediler; ‘Abdullah usta biz programları izliyoruz, tariflerde eğer 15 malzeme varsa biz onların ancak 10 tanesini temin edebiliyoruz ya da hazırda bulundurabiliyoruz.’ Buna istinaden ben kendi programlarımda şöyle bir şey yapmaya karar verdim: Mutfağımızdaki ve kilerimizde sürekli hazır bulunan malzemelerden farklı yemekler yapmaya başladım. Baylar, bayanlar ve özellikle çalışan kesimi, eve yorgun gelen insanları düşünerek yemeklerimi yapıyorum. Yarım saat ya da bir saat içinde hazırlayabilecekleri reçeteler üzerinde yoğunlaşıyorum. İzleyicileri ailem olarak gördüğüm için rahat davranıyorum ve izleyicilerden de samimi tepkiler aldıkça doğru yolda olduğuma dair inancım artıyor. Dolayısıyla da daha fazla mutlu oluyorum

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 4 / 10
Toplam Yorumlar:( 16 )
  • sklep internetowy

    Wow, wonderful weblog structure! How long have you ever been running a blog for?
    you make blogging glance easy. The whole glance of your site is wonderful, as neatly as the content material!
    You can see similar here sklep internetowy

  • sklep

    Fine way of describing, and fastidious paragraph to get information on the topic of my presentation subject, which
    i am going to deliver in university. I saw similar here: Najlepszy sklep

  • dobry sklep

    It’s really very complicated in this full of activity life to listen news on TV, thus I just use world wide web for that purpose,
    and obtain the most recent information. I saw similar here:
    Sklep online

  • najlepszy sklep

    Wow, superb weblog layout! How lengthy have you ever been blogging for?
    you made blogging look easy. The total look of
    your web site is magnificent, as well as the content material!

    You can see similar here sklep online

  • hitman.agency

    Hey there! Do you know if they make any plugins to help with SEO?

    I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not
    seeing very good results. If you know of any please share.
    Appreciate it! You can read similar article
    here: Backlinks List

  • Backlink Portfolio

    Hello! Do you know if they make any plugins to help with SEO?
    I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good
    success. If you know of any please share. Thanks! I saw similar blog here:
    List of Backlinks

  • Backlink Portfolio

    Hey there! Do you know if they make any plugins
    to assist with SEO? I’m trying to get my site
    to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good success.
    If you know of any please share. Thank you! You can read similar art here:
    GSA Verified List

  • All escape Rooms

    Hi there! Do you know if they make any plugins to
    help with Search Engine Optimization? I’m trying to get my website to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very
    good success. If you know of any please share. Many thanks!

    You can read similar art here: Escape rooms review

  • business

    Howdy! Do you know if they make any plugins to assist with SEO?
    I’m trying to get my website to rank for some targeted keywords but
    I’m not seeing very good success. If you know of any please share.
    Thank you! You can read similar article here

  • Dorsey

    Good day! Do you know if they make any plugins to
    assist with Search Engine Optimization? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results.

    If you know of any please share. Thanks! You can read similar blog here

  • ремонт бытовой техники в москве

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервис центры бытовой техники москва
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  • ремонт ноутбуков apple в москве

    Профессиональный сервисный центр по ремонту компьютеров и ноутбуков в Москве.
    Мы предлагаем: профессиональный ремонт макбуков
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  • boat rental in ft lauderdale

    … [Trackback]

    […] Read More on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/acem-kurabiye/ […]

  • Bauc ET

    … [Trackback]

    […] Find More here on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/acem-kurabiye/ […]

  • Top online casinos

    … [Trackback]

    […] There you can find 20269 additional Info on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/acem-kurabiye/ […]

  • เว็บพนันออนไลน์เกาหลี

    … [Trackback]

    […] There you will find 76856 additional Info on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/acem-kurabiye/ […]

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X
Merhaba