tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    141

ETLİ DOLMA İÇİ MALZEMESİ
2 çorba kaşığı dolusu yağ
1 kilo soğan (10 orta boy) (ince kıyılmış)
150 gram ıslatılıp temizlenmiş pirinç
1 bardak su
500 gram az yağlı koyun veya kuzu kıyması
20 gram tuz ile az karabiber
Yarım bağ birlikte kıyılmış tereotu
maydanoz, taze veya kuru nane

ETLİ DOLMA İÇİ TARİFİ
Hafif pişmiş etli dolma içi için gerekli malzemelerimizi tedarik ettikten sonra bir tencereye yağı koyup hafif eritiniz ve soğanları ilave ederek ve karıştırarak 2 dakika kavurup, pirinci süzülmüş olarak ilave ediniz.

Bir dakika daha kavurduktan sonra bir bardak suyu ilave edip 4-5 dakika kaynatıp, suyunu çektirerek ateşten alınız. Hafif soğuyunca bütün malzemeyi ilave edip iyice karıştırınız. Etli dolma içi hafif pişmiş olarak kullanımınıza hazırdır

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X