Soğanlı Börek Tarifi’nin
Soğanlı Börek Tarifi’nin Malzemeleri Hamuru için 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) Yarım su bardağı sıvı yağ
Vanın Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
Vanın Köfteli Nohut Yemeği Tarifi Malzemeler 2 Su bardağı nohut 2 Adet soğan 3 Dilim ekmek içi 3 Diş sarımsak 2 Çorba kaşığı salça 1
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi’nin
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25 adet) Muhallebisi için: 5 su bardağı süt 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası 2 dolu
Lor Peynirli Tepsi Böreği Tarifi’nin
Lor Peynirli Tepsi Böreği Tarifi’nin Malzemeleri 1 kg yufka 500 gr lor peyniri 1 demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 su bardağı süt 1 su
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un
Karışık Etli Izgara Köfte
Karışık Etli Izgara Köfte Malzemeleri 500 gr. kıyma dana, kuzu karışık 1 adet soğan 2 dilim bayat ekmek içi 1 çay kaşığı tuz 1 çay
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Malzemeleri 500 gram taze tel kadayıf 200 gram eritilmiş tereyağı İrice çekilmiş 1 kase ceviz Şerbeti için: 3 su bardağı toz
İnce Bulgurlu Kuru Köfte Tarifi
İnce Bulgurlu Kuru Köfte Tarifi Malzemeleri 300 gram az yağlı dana kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 2-3
LOKANTA USULU TAVUK BAGET HAŞLAMA TARİFİ
LOKANTA USULU TAVUK BAGET HAŞLAMA TARİFİ MALZEMELER 4 adet tavuk baget 3 adet patates 4 adet kuru soğan 3 adet havuç 1 lt su 1
YEŞİL ERİK KEBABI TAVUK LU ERİK YEMEĞİ TARİFİ
YEŞİL ERİK KEBABI TAVUK LU ERİK YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler 600 g yağsız kuzu eti 3 adet küçük boy kuru soğan 1 kg yeşil erik 3
Karışık Sebze Dolması Tarifi’nin Malzemeleri
Karışık Sebze Dolması Tarifi’nin Malzemeleri Yarım kilo dolmalık biber 3 tane kabak 3 tane patlıcan 2 adet patates İçi için; 200 gr kıyma 2,5 su
KIYMALI MAŞ FASULYE YEMEK TARİFİ
KIYMALI MAŞ FASULYE YEMEK TARİFİ MALZEMELER 2 su bardağı maş fasulyesi 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 100-150 gram kıyma ( miktarı size
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri 5 adet kabak 1 adet domates İçine; 1 çay bardağı pirinç Bir tutam maydanoz 2 adet soğan 1 adet yeşil biber
Perde Pilavı (Siirt) Tarifi
Perde Pilavı (Siirt) Tarifi Malzemeleri Hamuru için: 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı