KAVUNDA KÖFTELİ ORMAN KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 500 gr dana kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı galete unu 1 adet yumurta 1 su bardağı bezelye 2
Kastamonu Etli Ekmeği
Malzemeler Hamur için Un Yeteri kadar su Tuz Kıymalı İçi için 20-25 adet için 1 kg kıyma (1 kere çekilmiş az yağlı) 4 adet orta
KAVUNLU AŞURE
Tarif 500g aşurelik buğday (3 su bardağı) Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 200 g kuru kayısı 200
KARIŞIK ZEYTİN YAĞLI ANTEP DOLMASI
Malzemeler 15 adet kurutulmuş patlıcan, 10 adet kurutulmuş biber, Asma yaprağı(200-250 gr) 4 adet kuru soğan, 4 baş sarımsak, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2
KARNABAHAR ÇORBASI TARİFİ
KARNABAHAR ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 büyük kase minik karnabahar çiçeği1 kutu krema3-4 bardak su1 çay kaşığının ucu karabiberDere otuTuz1 adet soğan3 yemek kaşığı unSıvıyağ Bir parça tereyağ2
KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ
KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİMalzemelerYarım karnabahar1 yumurta1 kırmızı biber2 taze soğanYarım su bardağı un50 gr rendelenmiş kaşar peyniri1 su bardağı galeta unuKimyonKarabiberTuzYarım demet dereotu1 diş sarımsak1 su
KARNIBAHAR KIZARTMA TARİFİ
KARNIBAHAR KIZARTMA TARİFİMalzemeler1 adet küçük boy karnabahar1 adet yumurta1 su bardağı süt1 çay bardağı un3 su bardağı sıvı yağYapılışıKarnabaharı bölün Bir tencereye kaynar su, tuz
KARNIBAHAR MUSAKKA TARİFİ
KARNIBAHAR MUSAKKA TARİFİMalzemeler1kg karnabahar200gr dana kıyma1 adet soğan1 yemek kaşığı salça1-2 diş sarımsakzeytin yağ2-3 adet sivri bibersalça, tuz, baharatYapılışıKarnabahar dal dal ayırın yıkayın ve haşlayın
KARNIBAHAR TARATOR TARİFİ
KARNIBAHAR TARATOR TARİFİMalzemeler1 adet küçük boy karnıbahar az haşlanımış2 su bardağı süzme yoğurt3 yemek kaşığı zeytinyağı4 diş sarımsak2 adet kırmızı kapıya biber1 çay kaşığı tuz
KARNIYARIK TARİFİ
KARNIYARIK TARİFİMalzemeler6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)3 adet sivri biberKıymalı Harç İçin2 adet orta boy soğan2 adet domates2 adet sivri biber2 diş
