SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİMalzemeler4 tane yufka4 tane kuru soğan1 çay bardağı sıvı yağTuz, karabiber, pul biber, kimyonSosu İçin1 çay bardağı sıvı yağ5 adet taze soğan1
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİ
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı pirinç1,5 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 adet yumurta3-4 yemek kaşığı sıvı yağ7-8 su bardağı su (su miktarını çorbanın
SODALI ÇITIR TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ
MALZEMELER 1 tavuk göğsü 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı soda tuz, karabiber Panelemek için un, galeta unu garnituru için brokoli, karnabahar Sosu
SODALI MİNİ TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ
malzemeler1 kg tavuğun göğsü1 tane yumurta1 su bardağı galeta unuTuz3 yemek kaşığı sade sodaSıvı yağ kızartmak içinYumurtayı bir kaseye kırıp .soda ve 1 çay kaşığı
Sivas Köftesi Tarifi
Sivas Köftesi Tarifi Malzemeler 1,5 kilo kaburga, sırt ve kol etinden çekilmiş kıyma 2-3 adet domates Tuz Yeşil biber Tırnak pidesi Orjinal Sivas Köftesi Tarifi
SOĞAN KEBABI
Tarif SOĞAN KEBABI (Yöre:Gaziantep) Malzemeler 500 gr. Yağlı Kıyma 1 kilo küçük olacak şekilde kuru soğan Nar pekmezi/ekşisi Kırmızı biber Karabiber Tuz Limon suyu Zeytin
SOĞAN KEBABI NAR EKŞİLİ TARİFİ
SOĞAN KEBABI NAR EKŞİLİ TARİFİMalzemeler1 kilo ufak soğan mandalina büyüklüğünde350 gr az yağlı kıyma1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı toz biber2 çay kaşığı TuzSosu
SOĞAN KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 800 gr. kuzu eti 200 gr. kuyruk yağı 500 gr. arpacık soğan 6 domates tuz karabiber SERVİSİ İÇİN patates tuz sıvıyağ HAZIRLANIŞI Kuzu etini
SOĞAN PİYAZI TARİFİ
SOĞAN PİYAZI TARİFİMalzemeler2 kuru soğanYarım demet maydanoz1 çay kaşığı toz pulbiberYarım çay kaşığı tuz1 çay kaşığı pulbiber1 tatlı kaşığı toz sumakYapılışıYanına soğan yakışan her yemeğe
SOĞAN VE SÜTLÜ KARNABAHAR ÇORBASI TARİFİ
SOĞAN VE SÜTLÜ KARNABAHAR ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 adet minik karnabahar3 bardak su1 adet soğanTaze yeşil soğan2 yemek kaşığı tereyağ1 çorba kaşığı un2 su bardağı süt1 tatlı
SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİ
SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİMalzemeler500 gram dana ciğeri3 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı tereyağı3
SOĞANLI ET KAVURMA TARİFİ
SOĞANLI ET KAVURMA TARİFİMalzemeler600 gram kuşbaşı dana eti2 adet orta boy soğan veya 200 gr arpacık soğan1 çay bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı karabiber1 çay
SEBZELİ SUCUKLU YUFKA BÖREĞİ TARİFİ
MALZEMELER 3 tane yufka 100 gr sucuk 150 gr kaşar peyniri 1 tane domates 1 tane kırmızı biber bir tutam maydanoz 1 tane yumurta tuz
