SICAK PATATES SALATASI
4 adet orta boy patates 1 adet büyük boy soğan 5–6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane
Tuzlu yoğurt Kavurması
Malzemeler.. 2 yemek kaşığı dolusu tuzlu yoğurt,bir orta boy soğan,Bir yeşil veya kırmızı biber,bir diş sarımsak Yapılışı.. Önce Zeytin yağı ile Soğan, biber ve sarımsakları
EKŞİLİ CEVİZLİ KISIR TARİFİ
EKŞİLİ CEVİZLİ KISIR TARİFİ MALZEMELER 3 su bardağı kısırlık bulgur 5 dal taze soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 4
ISPANAKLI KAYGANA
Malzemeler 2 adet orta boy kurusoğan küçük doğranmış Yarım kilo ıspanak başları alınıp ince kıyılmış Yarım türk kahve fincanı zeytinyağı Önce kurusoğan yağda iyice kavuruyoruz
Patetes Kasesinde Rus Salatası
Patetes Kasesinde Rus Salatası Malzemeler 5 Tane orta boy patates 1 Yemek kaşığı yoğurt Tuz karabiber Haşlamak için su Rus Salatası İçin 1 Su bardağı
Sultan Salatası
Malzemeler 250 gram. iç bezelye 4 adet yumurta 1,5 su bardağı mayonez 4 adet havuç 4 adet patates Tuz sultan yalancı dalyan Sultan Salatası Tarifi:
pastırmalı humus tarifimize
pastırmalı humus tarifimize 300 gram nohut 200 gram tahin 1,5 fincan limon suyu 4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım fincan su 4 dilim
Pembe Sultan tarifi
Pembe Sultan Tarifi’nin Malzemeleri: 1 adet küçük boy pancar 500 gr yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Pembe Sultan Tarifi’nin Yapılışı: 1) Pancarı yumuşayana kadar haşlayın
Günün Diyet Yemeği
Brokoli Salatası Brokoli salatası tarifi malzemeler: 200 gr brokoli 10 adet kırmızı lahana yaprağı 1 adet kırmızı biber 1 adet yumurta Yarım çorba kaşığı hardal
BEYAZ PEYNİRLİ PİRİNÇ SALATASI
BEYAZ PEYNİRLİ PİRİNÇ SALATASI MALZEMELER 4 bardak su 2 bardak Amerikan pirinci 1 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 bardak taze portakal suyu 1/2 bardak zeytinyağı
YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
Yalancı Çerkez Tavuğu Haşlanmış didiklenmiş tavuk göğüs (2-3) 2 su bardağı haşlanmış buğday Yarım bağ dere otu 1 su bardağından biraz eksik iri kırılmış ceviz
KARIŞIK MUJVER TARİFİ
3 adet kabak 100 gr beyaz peynir 1 adet yumurta yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 4 adet yeşil soğan 3 yemek kaşığı un(tepeleme) 1
