tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    15
  • Cook Time
    25
  • View
    111

Malzemeler:
Yarım kilo kemiksiz, derisiz tavukgöğsü
Taco baharat karışımı
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
1 bardak süt
2 oz rendelenmiş kaşar peyniri
2 oz rendelenmiş mozzarella peyniri
2 oz rendelenmiş monterey jack peyniri
Yaklaşık yarım kilo fasulye püresi
350 gram tortilla cips
 Nacho sosu (Doğranmış domates, doğranmış avokado, kişniş, ekşi krema, jalapenos, vb.)

Tarifi:
Tavukgöğsünün yarısını, kalın veya daha büyükse uzunlamasına kesin. Bu kesim, daha iyi pişirmek için yardımcı olacaktır. Tavuğun her iki tarafına 1 yemek kaşığı taco baharat serpin.
Yaklaşık 180 dereceye kadar ısıttığınız ızgarayı yağlayın ve tavuğun her iki tarafını yaklaşık 8 ila 10 dakika ızgarada pişirin. Tavukları bir tabağa koyun ve folyo ile kaplayın. Tavuğu 5 dakika bekletin.
Bu arada, peynir sosu hazırlayın. Orta büyüklükte bir tencerede tereyağını eritin. Unu çırpın ve 1 dakika pişirin. Yavaşça sütü çırpın. Karışımı bir kaşığı kaplayacak şekilde kalınlaşıncaya kadar pişirin. Karışım kalınlaştıktan sonra ızgaranın altını kapatın. Kaşar peyniri, mozzarella peyniri, monterey jack peyniri ve 1 yemek kaşığı taco karışımını karıştırın. Peynir sosunu sıcak tutun.
Başka bir tencerede, kavrulmuş fasulyeleri yaklaşık bir çorba kaşığı suyla iyice ısıtın. Tavuğu lokma büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın. Tortilla cipsinin yarısını fırın tepsisine yerleştirin. Isıtılmış fasulyenin yarısını, doğranmış tavuğun yarısını tepsiye yerleştirin. Kalan tortilla cipsleri üste koyun. Ardından kalan fasulyeleri ve tavuğu serpin. Üstüne sıcak peynir sosu dökün. Sonra istediğiniz avokadolu nacho sosu dökün. Hemen servis yaparak, tüketin.
Afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 1 )
  • ercan yavrutürk

    hımmmm denene bilir

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X