İSLİM KEBABI
Tarif 5 Adet İnce Uzun Patlıcan 250 Gr. Kıyma Yarım Adet Bayat Ekmek İçi 2 Adet Orta Boy Soğan 1 Adet Yumurta Yarım Çay Kaşığı
KUZU KÖFTELİ İSLİM KEBABI TARİFİ
KUZU KÖFTELİ İSLİM KEBABI TARİFİMalzemeler4 adet orta boy patlıcan3 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet orta boy domates2 adet orta boy yeşil biberKöftesi için500 gram orta yağlı
İSTANBUL USULÜ ACILI PATLICAN ŞİŞ KEBAB TARİFİ
İSTANBUL USULÜ ACILI PATLICAN ŞİŞ KEBAB TARİFİMalzemelerYarım kilo kıyma5-6 adet kemer patlıcan2 adet soğan2 det sarımsakPul biber Kara biber Kekik KimyonTuz3 yemek kaşığı galeta unuAz
İZMİR KÖFTE
İZMİR KÖFTE malzemeler500 gr köftelik kıyma,2 dilim ekmek,1 adet soğan,1 adet yumurta,2 adet patates,2 adet domates,2 adet yeşil biber,1 çay bardağı sıvıyağ,yeteri kadar tuz, biber ve
KARBONATLI KUZU ETLİ İZMİR KÖFTE TARİFİ
KARBONATLI KUZU ETLİ İZMİR KÖFTE TARİFİMalzemelerKöftesi için1 kg kuzu kıymaYarım bayat ekmek1adet Orta boy kuru soğan5 diş sarımsak1 buçuk tatlı kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı
SOSLU İZMİRİN ÖDEMİŞ KÖFTESİ TARİFİ
SOSLU İZMİRİN ÖDEMİŞ KÖFTESİ TARİFİ malzemeler 25o gr dana kıyması 250 gr kuzu eti kıyması 1 çay bardak irmik 1 adet kuru soğan 1 tatlı
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ
Malzemeler 500 Gr. Kıyma Yarım Adet Kuru Ekmek İçi 1 Çay Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çorba Kaşığı Limon
İRMİKLİ IZGARA KÖFTE TARİFİ
İRMİKLİ IZGARA KÖFTE TARİFİMalzemeler500 gr köftelik kıyma1 adet küçük boy kuru soğan3 yemek kaşığı irmik1 adet yumurtaKimyonKarabiberTuzYapılışıKıymayı derin bir yoğurma kabına alın Soğanı irmiği ve
BİLEZİK KEBABI TARİFİ
Malzemeler 4 adet uzun patlıcan 500 gr tavuk goğüs 1 su bardağı mısır unu 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1çay kaşığı kara biber
ETLİ YAZ TüRLÜSÜ TARİFİ
MALZEMELER 300 gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta boy patates, 1 adet patlıcan, 100 gr bezelye 2 orta boy soğan, 4 orta domates, 2
İÇ PİLAVLI TAVUK DOLMASI TARİFİ
MALZEMELER 1 adet bütün tavuk (2 kg) sosu için; 1 tatlı kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım tatlı kaşığı domates salçası pilavı için;
İÇLİ KÖFTE
İÇLİ KÖFTE Dış harcı: 500 g köftelik bulgur Yarım su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1
Acılı Tavuk Kanatları yapılışı
Acılı Tavuk Kanatları yapılışı: Malzemeler: 1 paket tavuk kanadı 1 pul biber kekik 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kırmızı
EV YAPIMI PASTIRMA TARİFİ
Selam arkadaşlar ev yapımı pastırma bir biraz zahmetli olsada sonuç güzel kasaptan pastırmalık eti alın eti tamamen Tuzla kaplayın buzdolabına koyunBir hafta bekletin daha sonra
