AŞCIBAŞI ÇORBASI TARİFİ
AŞCIBAŞI ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı kırmızı mercimek1 çay kaşığı salça1 çay bardağı haşlanmış tel şehriye2 adet orta boy kabuğu soyulmuş domates1 çay kaşığı taze biberiye2
Çorbalar
İŞKEMBE ÇORBASIMalzemeler1 kilo iyi temizlenmiş işkembe7 diş sarımsakYarım çay bardağı sirke1,5 litre su4 yemek kaşığı unsıvı yağTerbiyesi için2 yemek kaşığı un1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı
ÇİRİŞ OTU ÇORBASI TARİFİ
ÇİRİŞ OTU ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 kg çiriş Yarım çay bardağı sıvı yağTerbiyesi içinYarım kg yoğurt1 yemek kaşığı un1 topak limon tuzu3 su bardağı suÜzeri içinYarım çay
İTALYAN TANE SEBZE ÇORBASI
İTALYAN TANE SEBZE ÇORBASIMalzemeler 1 orta boy soğan4 diş sarımsak2 çorba kaşığı Tereyağı1 çorba kaşığı zeytinyağı1 havuç1 kabak8 adet taze fasulye1 adet kereviz2 adet sarı
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİNalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek1 çay bardağı iran pirinçi1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça50 gr tereyağ1 tatlı kaşığı pul
İRMİK ÇORBASI
Tarif 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı irmik 2 çorba kaşığı yağ1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz ve dere
İRMİKLİ KIŞ ÇORBASI TARİFİ
İRMİKLİ KIŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler6 su bardağı su3 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı irmik1 adet kuru soğan1 adet patates1 adet havuç1 adet kereviz4 diş sarımsak1 çorba
