Nokul
- 0 / 10
Nokul Malzemeler 1 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı su (ılık) 1 paket instant maya 1 çay kaşığı karbonat Yarım su bardağı sıvı yağ
BOZA
- 0 / 10
BOZA 2 su pilavlık bardağı bulgur 4 lt su 3.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı boza Büyük bir tencereye yıkanmış bulgur eklenir. Üzerine
- 0 Beğenmek
Lahana sarması
- 0 / 10
Lahana sarması Bu tarifte hemen hemen 3,5 kiloluk lahana kullandım ve ölçüleri 1,5 Tarif artırdım Malzemeler; 1.5-2 kilo lahana Dolgusu için: 1.5 su bardağı pirinç
- 0 Beğenmek
Ciğer Sote
- 0 / 10
Ciğer Sote Yarım kilo zarı alınmış dana ciğeri Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 orta boy soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1adet
- 0 Beğenmek
KALEM PIRASA DOLMASI
- 0 / 10
KALEM PIRASA DOLMASI 5-6 adet iri pırasa(Beyaz kısımları kullanılacak) PIRASA SARMASI MALZEMELERİ İç harcı için; 1 buçuk sb pirinç 1 adet soğan 1 adet sarımsak
- 0 Beğenmek
Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek
- 0 / 10
Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı
- 0 Beğenmek
KEŞKEK TARİFİ
- 0 / 10
KEŞKEK TARİFİ Malzemeler 400 kemikli kuzu eti (gerdan olabilir) 2 su bardağı dövme buğday Yarım su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı
- 0 Beğenmek
YAPRAK SARMASI
- 0 / 10
YAPRAK SARMASI Malzemeler 1 kilo taze asma yaprağı 3 adet iri soğan 1,5 çay bardağı zeytinyağı 3,5 su bardağı pirinç̧ 3 su bardağı sıcak su
- 0 Beğenmek
Kıymalı Lahana Sarması
- 0 / 10
Kıymalı Lahana Sarması Malzemeler: 1 orta boy sarmalık lahana 200 gr kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 tene kuru soğan 1
- 0 Beğenmek
Ev Yapımı Fellah Köftesi Tarifi
- 0 / 10
Ev Yapımı Fellah Köftesi Tarifi Malzemeler Köfteler için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 adet
- 0 Beğenmek
Ordörv tabağı
- 0 / 10
Havuç tarator: 3-4adet büyük boyhavuç 2 yemek kaşığısıvı yağ 1 çay bardağısüzme yoğurt 2 yemek kaşığıyoğurt 1 yemek kaşığımayonez 1 dişrendelenmiş sarımsak 1/2çay kaşığıtuz Amerikan
- 0 Beğenmek
Pilav Üstü Ciğer Kavurma Tarifi
- 0 / 10
Pilav Üstü Ciğer Kavurma Tarifi Malzemeleri 1 kg kuzu ciğer 1 adet soğan 3 adet yeşil biber 15 dal maydanoz Tuz ,karabiber ,pul biber Pilav
BAHARATLI PÜRELLİ KURBAN KAVURMA TARİFİ
- 0 / 10
BAHARATLI PÜRELLİ KURBAN KAVURMA TARİFİ Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti 3 yemek kaşığı tere yağ 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay
Van nın İçli Köfte Tarifi
- 0 / 10
Van nın İçli Köfte Tarifi Malzemeleri Dışı için; 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1
