BULGURLU ISPANAK ÇORBASI
MALZEMELER 200 gr ıspanak 1 adet iri boy kuru soğan 3-4 yemek kaşığı az yağlı kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı
Bulgurlu Köfte
Bulgurlu Köfte Malzemeler400 gr kıyma1 kahve fincanı kısırlık bulgur1 kuru soğan3 yemek kaşığı galeta unu1 yumurtatuzkarabiberkimyon 1 tutam maydanoz Kızartmak için sıvıyağ YapılışıBulguru üzerine çıkacak kadar
BULGURLU KÖFTE TARİFİ
BULGURLU KÖFTE TARİFİMalzemeler1 çorba kasesi köftelik bulgur (yaklaşık2 su bardağı)2 yemek kaşığı un (Tepeleme)Sıcak su (yaklaşık 2,5 su bardağı)TuzÜzeri İçinSarımsaklı yoğurtSosu İçin1 yemek kaşığı dolusu
BULGURLU KOFTE
BULGURLU KOFTE MALZEMELER: 1 kg ince bulgur(köftelik) Yarım kg yağsız dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı kişniş 1 adet yumurta Tuz(kendiniz ayarlayın)
BONİBON ŞEKER FINDIKLI İRMİK HELVA TARİFİ
BONİBON ŞEKER FINDIKLI İRMİK HELVA TARİFİMalzemeler2 su bardağı irmik165 gr tereyağı1 paket çam fıstığı2 su bardağı şeker2 su bardağı süt1,5 su bardağı su150 gr bonibon
BUĞDAYLI EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
BUĞDAYLI EZO GELİN ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimekYarım su bardağı buğday2 yemek kaşığı domates salçasıYarım yemek kaşığı biber salçası1 adet kuru soğan1 kapya biberSıvı
BUĞDAYLI MAYDANOZ YEMEĞİ TARİFİ
malzemeler 2 bağ maydanoz 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1
BONCUK MAKARNALI BULGUR PİLAVI TARİFİ
BONCUK MAKARNALI BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler1 su bardağı ufak taneli makarna1,5 su bardağı pilavlık bulgur1,5 çay bardağı sıvıyağ1 çorba kaşığı susam5 su bardağı su1,5 tatlı kaşığı
DİYET BUĞDAYLI MAYDONOZ
Tarif 2 bağ maydanoz 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1
BONCUK MAKARNALI PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
BONCUK MAKARNALI PİRİNÇ PİLAVI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı boncuk makarna1 küçük kase pilavlık pirinç1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ1 çay
BOSTAN KEBABI
Tarif Malzemeler 4 adet bostan patlıcanı 500 gr. kuşbaşı doğranmış kırmızı et 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1-2 adet çarliston biber 2-3 yemek
GAZİ ANTEP USULU PATLICAN KEBABI
GAZİ ANTEP USULU PATLICAN KEBABIMalzemeler2 tane bostan patlıcanı (orta boy)300g kuzu eti2 tane kuru soğan2 adet sivri biber2 adet korno biber1 adet büyük domates1 yemek
YAĞSIZ KÖFTE TARİFİ
YAĞSIZ KÖFTE TARİFİmalzemelerYarım kilo yağsız dana kıymaYarım kepek ekmek içi1 adet soğanYarım demet maydanozÇok az Sıvı yağ yada fındık yağıTuz , karabiberSoğan, maydanoz ve ekmek
