HATAY USULU DANA CİĞERLİ İÇ PİLAV TARİFİ
MALZEMELER500 gr dana ciyer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr, Dolmalık fıstık4-5 dal dereotu
BOL ACILI ADANA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı .acısız Adana Malzemeler 500 gr az yağlı zırhlanmış kuzu kıyma 100 gr kuzu kuyruk yağı tuz karabiber Yapılışı Eti kuyruk yağını tuzu ve
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİ
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİMalzemeler500 gram dana ciğeri3 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı
BOL ACILI URFA KEBABI
Tarif Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya
ŞEF ABDULLAH USTA NIN NARLI ISPANAKLI RULO LOKUM
ŞEF ABDULLAH USTA NIN NARLI ISPANAKLI RULO LOKUM PASTASI TARİFİmazemeler3 su bardağı süt14 yemek kaşığı irmik14 yemek kaşığı toz şeker1 paket şekerli1vanilin2 paket krem şantiİçi
BOL ACILI URFA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya bu
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİMalzemelerKereviz tarifi malzemeler1 tane orta boy kereviz2 tane orta boy havuç1 tane orta boy soğanZeytinyağıBir fiske tuzBir miktar limon suyuYapılışıKerevizi, havucu
BOL BADEMLİ PERDE PİLAVI TARİFİ
BADEMLİ SİRİT PERDE PİLAVI MALZEMELER 2 adet kalçalı tavuk but 1 adet defne yaprağı 4-5 tane top karabiber 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek
ekmek kadayıfı
ekmek kadayıfı Keki için;3yumurta 1su bardağından bir parmak eksik şeker 3yemek kaşığı ılık su 1su bardağı irmik 1vanilya 1kabartma tozu 1su bardağı ilaveten 1yemek kaşığı
EKŞİLİ SULU KÖFTE
EKŞİLİ SULU KÖFTEMALZEMELER:Köftesi için:500 gr yağsız veya az yağlı kıyma,1 çay kaşığı toz karabiber,3 yemek kaşığı pirinç,1 adet rendelenmiş kuru soğan,tuzKöfteleri bulamak için: 2 yemek
BEZELYELİ TEL ŞEHRİYE PİLAVI
Tarif 2 su bardağı bahçe bezelyesi 2 su bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet tavuk 1bulyon 2 su
BEZELYELİ TEPSİ KÖFTESİ TARİFİ
BEZELYELİ TEPSİ KÖFTESİ TARİFİMalzemeler1 kilogram kıyma1 su bardağı ekmek kırıntısı2 adet yumurta1 adet soğan rende1 adet havuç rende1 su bardağı bezelye½ bağ maydanoz2-3 diş sarımsakTuzKarabiber2
Bezelyeli ve Havuçlu Pilav
Bezelyeli ve Havuçlu Pilav Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 havuç 1 çay bardağı bezelye 3 su bardağı sıcak su tuz 1 yemek kaşığı tereyağ
BIT BIT ÇORBASI TARİFİ
BIT BIT ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı haşlanmış nohut100 gram kıyma1 soğan2 çorba kaşığı un1 yumurta1 kase yoğurt1 çorba kaşığı tereyağı1 çorba