Aşure Tarifi (Tam Ölçülü)
Aşure Tarifi (Tam Ölçülü) 200 ml standart su bardağı ile Malzemeler 1,5 su bardağı (250 gr) aşurelik buğday 1 su bardağından 1 parmak eksik (125
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi)
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Malzemeler 1 kg tavuk incik yada pirzola Marinesi için 3 yemek kaşığı yoğurt 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates
Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek (Kuru hali 1 çay bardağına tekabül ediyor ) 1 su bardağı erişte 2
PATLICANLI PİLAV
PATLICANLI PİLAV TARİFİ MALZEMELER 1kilo patlıcan kızartmak için yağ 500 gr kuşbaşı et 2 adet kur soğan 2 su b pirinç 3 su bardağı sıcak
ANNE KEKİ TARİFİ
ANNE KEKİ TARİFİ 4 yumurta 1 su bardagi yoğurt 1 su bardagi süt 1 su bardagi ve ceyrek bardak yağ 1 su bardagi ve ceyrek
CAN ERİĞİ SULUSU (INCOZ SULUSU)
CAN ERİĞİ SULUSU (INCOZ SULUSU) Malzemeler 400 gr kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım kg can eriği 4-5 ugurtmek Ceyrek su bardağı yağ
HAVUÇ DOLMASI TARİFİ
HAVUÇ DOLMASI TARİFİ Malzemeler 8 adet büyük boy havuç Yeteri kadar su Yarım çay bardağı zeytinyağı 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) Tarifi
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) Tarifi Malzemeleri 1 kg tel kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağı 1 kase tuzsuz Antep fıstığı 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı
SİMİT KÖFTESİ TARİFİ
SİMİT KÖFTESİ TARİFİ 1 BÜYÜK ÇAY BARDAĞI SİMİT (BULGURUN EN İNCESİ) 4 YEŞİL BİBER 1 İRİ SOĞAN 4-5 DOMATES 1 ÇAY BARDAĞI YAĞ 1 YEMEK
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı kuru fasulye 1,5 yemek kaşığı salça 1 adet domates 1 baş soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ 350
İftar Yemekleri
İftar Yemekleri Oruç tutmanın sağlığa çeşitli faydaları bulunuyor. Ancak oruç tutarken yeterli ve dengeli beslenmek önemli. Uzun süreç açlık döneminden sonra iftar yemeklerinin de iyi
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi Malzemeler 2 adet orta boy patates 2 adet orta kabak 2 adet orta boy patlıcan 3-4 adet yeşil biber 2
