Mayalı Poğaça Malzemeleri
Mayalı Poğaça Malzemeleri 3 su bardağı un 1/2 su bardağı süt 1/2 su badağı su 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2 adet yaş maya 1 tatlı
Orjinal Kasap Köfte ( Enfes mis ) Tarifi’nin
Orjinal Kasap Köfte ( Enfes mis ) Tarifi’nin Malzemeleri Yarım kg kıyma (2 kere çekilecek) 1 çay bardağı galeta unu veya kuru ekmek 1 çay
Tavuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Tavuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 3 diş rendelenmiş sarımsak 1
Tam Buğday Unlu Poğaça
Tam Buğday Unlu Poğaça Malzemeleri 100 gr. tereyağı oda sıcaklığında beklemiş 2,5-3 su bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı yoğurt
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Malzemeleri 5 adet yufka İç malzemesi 1 adet kuru soğan 4 adet haşlanmış patates Yarım çorba kasesi ufalanmış beyaz peynir Tereyağı
Limonlu Labneli Kek
Limonlu Labneli Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 200 gr. labne peyniri 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ 1,5 su
Köfteli İslim Kebabı Tarifi
Köfteli İslim Kebabı Tarifi Malzemeleri 4-5 adet patlıcan Köftesi İçin; 500 gram kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan 1 avuç ince kıyılmış
NARLI UN HELVASI TARİFİ
NARLI UN HELVASI TARİFİ MALZEMELER 1 kase nar tanesi 2 dolu su bardağı un Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 gram tereyağı 2 dolu su
Portakallı İrmik Helvası
Portakallı İrmik Helvası 1su bardağı tozşeker 1su bardağı sıcak su 2yemek kaşığı tereyağı yada margarin 1su bardağı dolusu irmik 1portakal kabuğu (şart değil) Yarım su
MAYALI PEYNİRLİ BÖREK(YAĞ ÇEKMEYEN)
MAYALI PEYNİRLİ BÖREK(YAĞ ÇEKMEYEN) TARİFİ Yarım paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta 3/1 çay bardagı yağ Aldığı kadar
Acık Poğaça Minik Pideler Tarifi
Acık Poğaça Minik Pideler Tarifi Malzemeler 1 Yaş maya 2 yumurta 2 su bardagi ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağından 1 parmak
ÇİRİŞ KAVURMASI YEMEĞİ TARİFİ
ÇİRİŞ KAVURMASI YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler 1 kg. çiriş otu 1 adet soğan 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası
