ÖDEMİŞ KÖFTESİ
Tarif 25o gr dana kıyması 250 gr kuzu eti kıyması 1 çay bardak irmik 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon tuz karabiber kızartmak
ACI SOSLU TAVUKLU DALYAN KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER 500 gram tavuk kıyması 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı 1adet ekmek içi(ufalanmış) yumurta 1 çay kaşığı tuz 1
ACIK PRATİK MANTI TARİFİ
ACIK PRATİK MANTI TARİFİMalzemeler500 gr un2 yumurtanın sarısı1 tatlı kaşığı tuzsuİç malzeme için300 gr yağsız kıyma1 soğantuzkarabiberÜzeri için1 su bardağı yoğurt15 gr tereyağı1 tatlı kaşığı
ACILI İRAN CACIĞI TARİFİ
ACILI İRAN CACIĞI TARİFİMalzemeler4 adet salatalık400 gr süzme yoğurt1 tutam taze nane1 yemek kaşığı zeytin yağı1 tatlı kaşığı tuz100 acılı turşu sus biberYapılışıSalatalıkları kabuklu bir
ACILI EGE USULÜ GÖZLEME TARİFİ
ACILI EGE USULÜ GÖZLEME TARİFİMalzemeler1 paket hazır yufka1 demet ıspanak1 demet ısırgan otu1 demet pazı yaprağı1 adet pırasa1 kase lor, veya çökelek3 adet taze soğan1
ACILI EV YAPIMI LAHMACUN TARİFİ
ACILI EV YAPIMI LAHMACUN TARİFİMalzemeler400 gr az yağlı kıyma4 adet kuru soğan2 baş kuru sarımsak4-5 adet tatlı taze biber3 adet domates1 yemek kaşığı acı biber
ACILI EZME TARİFİ
ACILI EZME TARİFİMalzemeler2 büyük domatesYarım demet taze soğanYarım demet maydanozYarım çorba kaşığı biber salçası4 diş sarımsak2 adet sivri biber1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuz1
ACILI LAHMACUN TARİFİ
malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker ¼ su bardağı ılık su 150 gr yoğurt
ÖCCE TARİFİ
malzemeler 1 bağ orta boy taze soğan 1 bağ orta boy taze sarımsak (yoksa bir baş kuru sarımsak) 2 bağ orta boy maydanoz 5 yumurta
ELAZIĞ USULU MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ELAZIĞ USULU MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik ince bulgur 5 su bardağı su 1 kuru soğan 1
PRATİK ÖCCE TARİFİ
PRATİK ÖCCE TARİFİmalzemeler1 bağ orta boy taze soğan1 bağ orta boy taze sarımsak (yoksa bir baş kuru sarımsak)2 bağ orta boy maydanoz5 yumurta1 su bardağı
SALÇALI TAVUKLU DALYAN KÖFTE TARİFİ
SALÇALI TAVUKLU DALYAN KÖFTE TARİFİ MALZEMELER 500 gram tavuk kıyması 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı 1adet ekmek içi(ufalanmış) yumurta
ACEM KURABİYE TARİFİ
ACEM KURABİYE TARİFİ Malzemeler Yarım su bardağı tozşeker 21 gram yaş maya 2 adet yumurta Yarım su bardağı krema İki buçuk su bardağı un İçi
İÇLİ DALYAN KÖFTE TARİFİ
İÇLİ DALYAN KÖFTE TARİFİ MALZEMELER 500 gram tavuk kıyması 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 1adet ekmek içi(ufalanmış) 1 adet yumurta 1 çay