güllaç tarifi
GÜLLAÇ TARİFİMalzemeler10 yaprak güllaç1,5 litre süt2 su bardağı şekerÇekilmiş ceviz2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)Üzeri için:File FıstıkCevizNar tanesiGüllaç Tarifi YapılışıSüt, şeker tencereye alarak ısıtın,
GÜVEÇTE İZMİR KÖFTELİ MANTARLI TÜRLÜ TARİFİ
GÜVEÇTE İZMİR KÖFTELİ MANTARLI TÜRLÜ TARİFİMalzemelerKöfte için200 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi3 -4yemek kaşığı suTuz ve kekikKızartmak için sıvı yağTürlü malzemeleri10
Güveçte Türlü Tarifi
Güveçte Türlü Tarifi Malzemeler 300 gr kuşbaşı kuzu eti 3 adet soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 adet domates 3 adet patates 4-5
GÜVEÇTE ABE KEBABI
Tarif 500 gr ayıklanmış iç bezelye 500 gr kuşbaşı kuzu eti 2 havuç 2 patates 200 gr arpacık soğan 50 gr mısır 1 yemek kaşığı
BEYAZ LAHANA DOLMASI TARİFİ
BEYAZ LAHANA DOLMASI TARİFİ MAZEMELER 2 su bardağı dolmalık pirinç 2-3 tane büyük boy ince kıyılmış kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 fincan dolmalık
10 Nefis Helva Tarifi Fıstıklı Kaşık Helvası
10 Nefis Helva TarifiFıstıklı Kaşık Helvası:Malzemeler:2 su bardağı un2 su bardağı süt1. 5 su bardağı şeker100 gr tereyağıYarım çay bardağı sıvı yağFıstıkHazırlanışı:İlk olarak süt ve
Kremalı donut
Kremalı donutmalzemeleri1.5 su bardağı un1 yumurtaYarım su bardağı ılık sütYarım çay bardağı ayçiçeği yağı10 gr yaş maya4 yemek kaşığı toz şeker1 tutam tuzDolgusu için1 su
Fil Kurabiye
Fil Kurabiye Malzemeler 250 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 büyük çay bardağı pudra şekeri 1/2 paket kabartma tozu 2
Mor lahana sarması
Mor lahana sarması tarifiMor lahana sarması malzemeleri1 tane büyük (geniş yapraklı) mor lahanaYarım su bardağı pirinç300 gram dana kıyma1 tane kuru soğanYarım çay bardağı sıvı
PEKMEZİN ÖYKÜSÜ
PEKMEZİN ÖYKÜSÜPekmez geçmişten bugüne oldukça önemli bir gıdadır. Üzüm, keçiboynuzu , dut gibi meyvelerin ezilip kaynatılması ve elde edilen şıranın berraklaştırılması ile elde edilir. Pekmez
KARBONATIN HARIKALARINI DUYMAYA HAZIR MISIN
KARBONATIN HARIKALARINI DUYMAYA HAZIR MISIN Karbonat Yaygın olarak “karbonat” olarak bilinen sodyum bikarbonat, çoğunlukla hamur işlerinde kullanılan gündelik ev ürünüdür. Bu ürünün ne işe yaradığı, bildiğiniz mutfak
FOLYODE HAMSİ BUĞLAMA TARİFİ
FOLYODE HAMSİ BUĞLAMA TARİFİMalzemeler1 kilo Hamsi2 adet kuru soğan2 adet domates3 adet limon1 demet maydanoz1 çay bardağı sıvı yağ3 diş ince kıyılmış sarımsak2 adet az
HAMSİ BUĞLAMA TARİFİ
HAMSİ BUĞLAMA TARİFİMalzemeler1 kilo Hamsi2 adet kuru soğan2 adet domates3 adet limon1 demet maydanoz1 çay bardağı sıvı yağ3 diş ince kıyılmış sarımsak2 adet az haşlanmış
