BAHARATLI HAMSİLİ PİLAV TARİFİ
BAHARATLI HAMSİLİ PİLAV TARİFİMalzemeler1 kilo hamsi1 adet soğan2 yemek kaşığı kuş üzümü1,5 su bardağı pirinç1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı karabiberTuzMaydanoz2 su bardağı sıcak su
OSMANLI MUTFAĞIN DAN BADEMLİ SULTAN PİLAV TARİFİ
OSMANLI MUTFAĞIN DAN BADEMLİ SULTAN PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç2 adet sivribiber100 gr badem3 yemek kaşığı tere yağ1 çay kaşığı tuzYapılışıPirinçleri hazırlayalım tencereye yağı koyup
BAHARATLI KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR TARİFİ
MALZEMELER 500 gr mantar 100 gr kaşar peynir Tuz Karabiber Kekik Sıvı yağ Yapılışı Mantarları yıkayıp sapları temizliyoruz mantarları tepsiye diziyoruz baharatları uzerine İlave ediyoruz
BADEMLİ KURU MEYVELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
BADEMLİ KURU MEYVELİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler3 su bardağı pilavlık bulgur6 su bardağı sıcak su1 su bardağı çiğ badem1 su bardağı kuş üzümü1 çay bardağı kuru
BADEMLİ REVANİ TATLISI TARİFİ
BADEMLİ REVANİ TATLISI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı irmik3 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı yoğurt1 paket kabartma tozu ve vanilyaRendelenmiş
BADEMLİ SİRİT PERDE PİLAVİ
MALZEMELER 2 adet kalçalı tavuk but 1 adet defne yaprağı 4-5 tane top karabiber 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1
ÇOCUKLAR İÇİN EVDE İRMİK PASTA TARİFİ
ÇOCUKLAR İÇİN EVDE İRMİK PASTA TARİFİMalzemelerİrmikli Muhallebi için1 yemek kaşığı toz kakao1/2 litre süt6 yemek kaşığı irmik6 yemek kaşığı toz şeker1 adet limonun kabuğunun rendesi1
BÖGÜRTLENLI ÇIKOLATALI KEK
Malzemeler 300 gr.un 450 gr.şeker 115 gr.cocoa 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 240 ml. buttermilk 110 gr.eritilmiş
Bagel
Malzemeler: 500 gr un 300 gr su 10 gr tuz 6 gr yaş maya 2,5 gr bal Pişirmek için; 2 litre su 2 tatlı kaşığı
BADEMLİ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI TARİFİ
BADEMLİ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler3 su bardağı pilavlık bulgur6 su bardağı sıcak su1 su bardağı çiğ badem1 su bardağı kuru üzüm2 dolu yemek kaşığı tereyağıYarım
BADEMLİ ESMER AŞURE TARİFİ
BADEMLİ ESMER AŞURE TARİFİMalzemeler250 gr aşurelik buğday50 gr pirinç30 su bardağı su550 gr esmer toz şeker25 gr kuş üzümü150 gr sultani üzüm100 gr iç badem100
BİTLİS CİĞER TABLAMASI
Tarif 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3-4 çorba kaşığı
BADEMLİ FINDIKLI HAVUÇ CEZERYE TARİFİ
MALZEMELER 1 kilo havuç Yeterince şeker Nohut kadar limon tuzu 2 bardak makineden geçirilmiş ceviz, fındık, ağartılmış badem Yapılışı Havuçların üstü bıçakla kazınır, dip tarafları
BİTLİS’İN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
BİTLİS’İN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2 adet