TAVUKLU DALYAN KÖFTE TAVUKLU TARİFİ
TAVUKLU DALYAN KÖFTE TARİFİ MALZEMELER 500 gram tavuk kıyması 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 1adet ekmek içi(ufalanmış) 1 adet yumurta 1 çay
ACI BAHARATLI DOMATES ÇORBASI
Tarif * 1 adet soğan * 400 gr kereviz * 1 çorba kaşığı sıvıyağ * 1 çay kaşığı toz şeker * 500 ml et suyu
VANIN İRİ TOMBUL MANTISI TARİFİ
VANIN İRİ TOMBUL MANTISI TARİFİ Malzemeler 500 gr un 2 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı tuz su İç malzeme için 300 gr yağsız kıyma 1
MANTI TARİFİ
MANTI TARİFİ Malzemeler 500 gr un 2 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı tuzsu İç malzeme için 300 gr yağsız kıyma 1 soğan tuz karabiber Üzeri
Baharatlı Balık Çorbası Tarifi
Baharatlı Balık Çorbası Tarifi 350 gram beyaz etli balık 1 limon 1/4 su bardağı maydanoz 1 kırmızı dolmalık biber 4 acı biber 2 su bardağı
Balık Çorbası Tarifi
Balık Çorbası Tarifi 350 gram beyaz etli balık 1 limon 1/4 su bardağı maydanoz 1 kırmızı dolmalık biber 4 acı biber 2 su bardağı +
Gaziantep yemegi öcce
Gaziantep yemegi öcce tarifi: Malzemeler 1 Bağ (10-12 Adet) Taze Soğan 1 Bağ Maydanoz (ince ise 2 bağ) 1/2 Bağ Taze Nane 3 Yumurta 3
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ Malzemeler 3 yumurta 1.5 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 6 taze soğan
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
DOMATES ÇORBASI
DOMATES ÇORBASI Malzemeler:* 1 adet soğan* 400 gr kereviz* 1 çorba kaşığı sıvıyağ* 1 çay kaşığı toz şeker* 500 ml et suyu* 240 gr doğranmış
Kabaklama
Kabaklama Malzemeler 1 kg. kış kabağı 1/2 bardak nohut 250-300 gr. parça et 2 yemek kaşığı domates biber salçası 8-10 diş sarımsak 1 büyük soğan
BEYRAN TARİF
Beyran nedir? Beyran Gaziantep yöresine özgü olan, genellikle sabahları içilen acılı ama limon katılınca daha da bir nefis olan bir çorba gibi yapılan bir et
