TÜKÜRÜK KÖFTESİ
TÜKÜRÜK KÖFTESİ 600 gram kıyma (dana döş ve kuzu eti karışık) 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 6 dilim bayat ekmek içi (ıslatılmış) 1 adet küçük
Kasap Köfte
Kasap Köfte 750 gram dana döş eti 75 gram et suyu 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne
Dana Ciğer Izgara
Dana Ciğer Izgara Yorgun akşamların ya da vakitsiz zamanların kurtarıcısı, lezzetli ve çok kolay bir et yemeği, dana ciğer ızgara tarifi 25 dk hazırlanma süresi
Mangalda Karışık Izgara
Mangalda Karışık Izgara Malzemeler Yarım kg ızgaralık et Yarım kg karışık tavuk Et marine malzemesi için: 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 adet soğanın suyu 1
BALLI PROFİTEROL
BALLI PROFİTEROL Ballı profiterol tarifi için malzemeler Hamuru için 250 ml su 175 gr un 110 gr tereyağı 4 yumurta 5 gr tuz Bal Muhallebisi
meyveli kaygana
meyveli kaygana Malzemeler: 2 Su Bardağı Un 4 Çorba kaşığı Toz Şeker 1 Adet Şeftali 2 Su Bardağı Süt Yarım Paket Tatlı Mayası 3 Adet
Ballı – Meyveli Kaygana
Ballı – Meyveli Kaygana MALZEMELER – 2 su bardağı un 4 çorba kaşığı toz şeker 1 adet şeftali, doğranmış 1.5 su bardağı süt yarım paket
DANA CİYERLİ SOĞANLI İÇ PİLAV TARİFİ
DANA CİYERLİ SOĞANLI İÇ PİLAV TARİFİ MALZEMELER 500 gr dana ciyer 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 adet orta boy soğan
BULGURLU NOHUT KÖFTESİ
BULGURLU NOHUT KÖFTESİ MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon
TAVUK DOLMA TARİFİ
Malzeme 1 adet bütün tavuk Tavuğun kızarnası için 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber,
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİ
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİ Malzeme 1 adet bütün tavuk Tavuğun kızarnası için 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon
PATLICANLI DOMATESLİ PİLAV TARİFİ
PATLICANLI DOMATESLİ PİLAV TARİFİ Malzemeler 2 Su Bardağı Pirinç 2 Adet orta boy patlıcan 1 Adet Büyük veya 2 küçük Domates 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
