Düğülü Haşhaş Tatlısı
5 Kişilik Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Orta ateşte 15 dakika, Buzdolabında 2-3 saat Gerekli Malzemeler 1 su bardağı haşhaş, ince bulgur (düğü), 2/3 su
Damla sakızlı Un Kurabiyesi
Damla sakızlı Un Kurabiyesi Pişirme ve süresi Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 20 dakika Gerekli Malzemeler 3 su bardağı un, 1,5 su bardağı pudra
Kıtırmak Helvası
Kıtırmak Helvası 7 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta kısık ateşte 15 dakika Gerekli Malzemeler: 250 g bal 250 g susam (1 su bardağı Ocağa
KIZARTMA’DAN KARNIYARIK
11 tane patlıcan kullandım Üzerine sürmek için yarım çay bardağı sıvıyağ Kıyma =500 Gr kıyma 3 tane kuru soğan 1 tane küçük kapya biber 1
TEL KADAYIFLI,ŞERBETLİ KEK:
TEL KADAYIFLI,ŞERBETLİ KEK: 3 yumurta Yarım su bardağı toz şeker. 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1.5 su bardağı un 1 su
pamuk puf puf burgu poğaçalar
Malzemeler 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı içine sarısı dışına ) 1 paket instant maya 1,5 yemek
CEPLİ POĞAÇA VE RULO POĞAÇA
MALZEMELER 2 yumurta ( beyazlar içine sarılar üzeri için) 1,5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ılık su 1 çay
MAYASIZ MISIR ÜNLÜ KIYIR ŞAHANE POĞAÇALAR
malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 buçuk su bardağı mısır unu 2 adet
Mantarlı Pide
1.5 su bardağı ılık su 1su bardagi ılık sut 1y.kasigi toz maya 1y. kasigi seker 1tatli kasigi tuz Yarim cay bardagi zeytinyag 1y.kasigi sirke Yaklasik
Brokoli tarator mezesi
Brokoli tarator mezesi Malzemeler 1 küçük brokoli 4 -5 havuç (ben 4 kulandım) 1 su bardağı kadar haşlanmış mısır (konserve kulandım) 7-8 yemek kaşığı süzme
PAMUK GİBİ YUMUŞACIK İÇİ PEYNİR DOLGULU
PAMUK GİBİ YUMUŞACIK İÇİ PEYNİR DOLGULU Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 adet yuva maya yoksa 1 yemek kaşığı kuru
Elmalı Tart
Malzemeler Yarım paket margarin veya tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket
Lahmacun
2 sb ılık su 2 yk zeytinyağ 5 sb un 1 paket maya 1 yk tuz Kıymalı harç için 500 gr kıyma 3-4 domates 2
PİŞİ
Malzemeleri: 1 kesme Şeker 1 Paket kuru Maya 1 cay bardağı Süt 1 cay bardağı Yoğurt 1 Tatlı kaşıgı Tuz 1 cay bardağı Su 1
