TAVUK DOLMA TARİFİ
Malzeme 1 adet bütün tavuk Tavuğun kızarnası için 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber,
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİ
DEREOTLU TAVUK DOLMA TARİFİ Malzeme 1 adet bütün tavuk Tavuğun kızarnası için 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon
PATLICANLI DOMATESLİ PİLAV TARİFİ
PATLICANLI DOMATESLİ PİLAV TARİFİ Malzemeler 2 Su Bardağı Pirinç 2 Adet orta boy patlıcan 1 Adet Büyük veya 2 küçük Domates 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
Padişah Yastığı Yalancı ekmek kadayıfı
Padişah Yastığı Yalancı ekmek kadayıfı Keki için;3yumurta 1su bardağından bir parmak eksik şeker 3yemek kaşığı ılık su 1su bardağı irmik 1vanilya 1kabartma tozu 1su bardağı
TERBİYELİ EKŞİLİ SULU KÖFTE
TERBİYELİ EKŞİLİ SULU KÖFTE MALZEMELER: Köftesi için: 500 gr yağsız veya az yağlı kıyma, 1 çay kaşığı toz karabiber, 3 yemek kaşığı pirinç, 1 adet
Fıstık Ezmesi
Fıstık Ezmesi Malzemeler: Klasik Fıstık Ezmesi İçin; 2 su bardağı (300 gr) tuzsuz kabuklu yer fıstığı 1 tutam tuz 1-2 tatlı kaşığı bal 2 tatlı
EV YAPIMI ETSİZ ÇİĞ KÖFTE PATATESLİ TARİFİ
Malzemeler 1, 5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur 1 su bardağı sıcak su 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı isot 1 adet küçük
Mor lahana Kırmızı Lahana sarması tarifi
Mor lahana Kırmızı Lahana sarması tarifi Mor lahana sarması malzemeleri 1 tane büyük (geniş yapraklı) mor lahana Yarım su bardağı pirinç 300 gram dana kıyma
PORTAKALLI PİLAV
PORTAKALLI PİLAV 2 su bardağı baldo pirinç 2.5 su bardağı su 1 su bardağı taze portakal suyu 2 çorba kaşığı iri rendelenmiş portakal kabuğu 1
MALATYANIN KÖMBE TARIFI
MALATYANIN KÖMBE TARIFI Hamuru İçin Yarım su bardağı yoğurt 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç Harcı İçin; Yarım kilo
KIMALI KÖMBE TARİFİ
KIMALI KÖMBE TARİFİ Malzemeler Hamuru için; 125 gram eritilmiş margarin veya tereyağı, 1 tane yumurta ( sarısı üzerine), 1 paket kuru maya (10 gram), Yarım
KÖMBE (KURABIYE)
3kg un (yarısı sarı un olacak) 4 paket margarin 5 su bardaği şeker 2 su bardagi sivi yağ 1,5 su bardagi su 4 paket kabartma
Kömbe Tarifi
Kömbe Tarifi Malzemeleri Hamuru için Malzemeler: 6 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı süzme yoğurt ½ su bardağı su 1 tatlı
Cevizli Köfte Tarifi
Cevizli Köfte Tarifi Malzemeler, Köfte Hamuru için, 250 gram kıyma 1 adet küçük boy kuru soğan (küp doğranmış) 1 yemek kaşığı salça 3 dilim bayat
