ÇEÇİL PEYNİRLİ TAVUKLU PİLAV TARİFİ
ÇEÇİL PEYNİRLİ TAVUKLU PİLAV TARİFİMALZEMELER4 adet tavuk baget ve ya500 tavuk goğus6 su bardağı su1 adet soğan1 adet orta boy havuçPilav için2 su bardağı pirinç3
ÇEÇİL PEYNİRLİ TURŞULU YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİ
ÇEÇİL PEYNİRLİ TURŞULU YEŞİL MERCİMEK SALATASI TARİFİMALZEMELER2 su bardağı yeşil mercimek100 gr çecil peynir200 gr kornişon turşu1 çay toz ceviz içi200 gr inçe doğranmış beyaz
ÇEKME ARPA ŞEHRİYE
Tarif 4 su bardağı arpa şehriye 500 gr dana kuşbaşı veya kemikli et kuzu olabilir 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba
ÇEMENLİ YUFKALI NEFİS BÖREK TARİFİ
1 paket taze yufka 250 gr çemenli pastırma 5 adet karışık biber 2adet domates 1 tutam maydanoz yarım paket margarin yapılışı pastırmarı ince doğrayıp geniş
Çentik kebabı
Çentik kebabı Malzemeler: 100 gram kıyma 3 adet orta boy patlıcan Bir adet kırmızıbiber 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan
ÇİRİŞ OTU TARATOR TARİFİ
ÇİRİŞ OTU TARATOR TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu1 adet havuç5 diş sarımsak1 adet küçük boy soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuz karabiber4 su bardağı süzme
ÇARDAK KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 500 gr kuşbaşı kuzu eti 10-15 adet arpacık soğan bütün 10 adet kiraz domates bütün, 3 adet sivri biber ince dilimlenmiş 5 diş sarımsak
ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2 adet domatesTuz1
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİ
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİMalzemeler100 gram oda sıcaklığında margarinYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (sarısı üzeri için)2, 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1
ÇALDIRAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ÇALDIRAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYELER TARİFİ
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİMalzemeler100 gram oda sıcaklığında margarinYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (sarısı üzeri için)2, 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1
VAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
MALZEMESİ 1 kg çiriş otu 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı
ÇİRİŞ TARATOR
Tarif 500 gr çiriş otu 5 diş sarımsak 400 gr yoğurt 1 çay kaşığı tuz karabiber 2 yemek kaşığı tere yağ 2 adet havuç yapılışı
Çökertme Kebabı tarifi
malzemeler Yöre: Bodrum 4-5 tane patates 500 gr bonfile et 2 kaşık zeytinyağı Pul biber karabiber ve kekik Kızartmak için sıvı yağ 1 kase sarımsaklı
