MIHLAMA
r. MIHLAMA 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 300 gram Trabzon peyniri ( dil peyniri ya da çeçil
MEYVELİ İRMİKLİ MUHALLEBİ TATLISI
MEYVELİ İRMİKLİ MUHALLEBİ TATLISIMalzemeler1 litre süt1 su bardağı irmik1 su bardağı toz şeker1 paket vanilyaÜZERİ İÇİN2-3 adet küp doğranmış şeftali1 adet küp doğranmış muz8-10 adet
MISIR GEVREKLİ BÖĞÜRTLEN TATLISI
Tarif 250 gr corn flakes 3 paket bıtter cıkolata 80 gramlık 100 gr fındık yada cevız 200 gr labne peynır. 2 paket vısne jole 500
MEŞHUR HAMSİKÖY SÜTLACI TARİFİ
MEŞHUR HAMSİKÖY SÜTLACI TARİFİMalzemeler1 lt sütYarım su bardağı pirinç1, 5 su bardağı su1 su bardağı şeker1 yemek kaşığı un1 yumurta1 paket vanilyaYarım çay kaşığı tuz1
MEŞHUR ZERDE TATLISI TARİFİ
MEŞHUR ZERDE TATLISI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı kırık pirinç6-7 su bardağı su pirinç haşlanınca göre ekleyin1 su bardağı toz şeker3 tatlı kaşığı nişasta1 çay kaşığı safran
MEŞUR ŞEFİN İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ
MEŞUR ŞEFİN İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 kilogram işkembe iyi temizlenmiş3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı unHaşlamak için1/2 adet limon suyu1 adet küçük boy kuru soğan2 diş
Meşhur Hamsiköy Sütlacı Tarifi
Malzemeleri 1 lt süt Yarım su bardağı pirinç 1.5 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket vanilya
MEFTUNE
Tarif Malzemeler 500 gr kemikli kuşbaşı kuzu eti 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 ad. orta boy patlıcan 3 ad sivri biber 4 ad orta
MEKSİKA USULÜ GÜVEÇ KEBABI
Tarif 500 gr Meksika fasulyesi 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı
MEKSİKA USULÜ SEBZELİ TAVUK KAVURMA TARİFİ
MEKSİKA USULÜ SEBZELİ TAVUK KAVURMA TARİFİMalzemeler500 gr tavuk göğus2 adet kuru soğan4 adet karışık biber2 adet domates4 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığı karabiber pul
MELHEM ÇORBASI
Tarif 5 su bardağı et suyu 1 adet soğan 1/2 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 su bardağı kırık pirinç 4 adet ince doğranmış çarliston biber
MERCİMEKLİ SALATA TARİFİ
MERCİMEKLİ SALATA TARİFİMalzemeler3-4 çorba kaşığı haşlanmış yeşil mercimek3-4 çorba kaşığı az yağlı beyaz peynir1 demet roka, 1 adet marulYarım demet maydanoz2 çorba kaşığı sirke4 dal
MERCAN TAVA
Tarif 10 Adet Mercan Balığı 6-7 Çorba Kaşığı Mısır Unu 1 Tatlı Kaşığı Tuz Kızartmak İçin Sıvıyağ Hazırlanışı İç kısmı temizlenmiş olan mercanlarımızı tuzladıktan sonra
MAYDONOZLU MISIRLI BULGUR PİLAVI
Tarif 1,5 Su Bardağı Pilavlık Bulgur 2,5 Su Bardağı Sıcak Su 1 Çay Bardağı Mısır◦1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Soğan Çeyrek Demet Maydanoz 1
