EKŞILI KÖFTE
EKŞİLİ KÖFTE Ekşili köfte için gerekli malzemeler: 100 gram kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su
EKŞİLİ AŞÜRE TARİFİ
EKŞİLİ AŞÜRE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr.kuş üzümü50 gr.kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr fındık100 gr ceviz
EKŞiLi KÖFTE TARİFİ
Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 kahve fincanı pirinç 2 çorba kaşığı un(köftenin içine) 1 adet
EKŞİLİ ET KAVURMA
Tarif •400 gr kırmızı et •1 Limon •Sıvı Yağ •Kekik •Tuz Yapılışı : Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra küçük küçük 1kavurmalık doğranmış etimizi tavaya
Ekşili Terbiyeli Köfte
EKŞİLİ KÖFTEMALZEMELER:Köftesi için:500 gr yağsız veya az yağlı kıyma,1 çay kaşığı toz karabiber,3 yemek kaşığı pirinç,1 adet rendelenmiş kuru soğan,tuzKöfteleri bulamak için: 2 yemek kaşığı
ET KAVURMA TARİFİ
Malzemeler: •400 gr kırmızı et •1 Limon •Sıvı Yağ •Kekik •Tuz Yapılışı : Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra küçük küçük 1kavurmalık doğranmış etimizi tavaya
EKMEK KADAYIFI
Tarif MALZEMELERİ:1 adet ekmek kadayıfı 1 kilo toz şeker 250 gram kaymak 1 adet limon YAPILIŞI Ekmek kadayıfı bir tepsiye alınıp sıcak suyla ıslatılır. Üzeri
EKŞİLİ ETLİ TüRLü TARİFİ
MALZEMELER 3 adet orta boy patates 1 adet patlıcan Taze fasulye 100 gr 2 orta boy soğan 4 orta domates 2 tane sivri biber 8-9
EKŞİLİ KÖFTE TARİFi
EKŞİLİ KÖFTE TARİFiMalzemeler400 gr. kıyma1 adet kuru soğan2 adet havuç1 adet patates1 kahve fincanı pirinç2 çorba kaşığı un(köftenin içine)1 adet yumurta1 adet limon1 çay bardağı
EKŞİLİ PIRASA ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER3 pırasa1 adet orta boy havuç1 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı mısır1 litre et suyu yoksa 1 litre su3-4 yemek
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİ
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİMalzemeler10 ad ufak sarı dolmalık biber1 ad büyük domates1 orta boy soğan1 fincan dolmalık üzüm1 fincan çam fıstığı2 çay kaşığı
TARHANA ÇORBASI TARİFİ
TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın tuz
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇÖRBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
