MÜTEBBEL HATAY
MÜTEBBEL HATAY Yapılışı 4 patlıcan 2 diş sarımsak 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı tahin Tuz Nar taneleri 1 küçük
KAYTAZ BÖREĞİ HATAY
KAYTAZ BÖREĞİ HATAY Malzemeler 2,5 su bardağı ılık su 6,5 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı
BİBERLİ EKMEK HATAY
BİBERLİ EKMEK HATAY Yapılışı Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su Aldığı kadar un
KUMBURSİYE ÇORBASI
KUMBURSİYE ÇORBASI Yapılışı 1 kg. kuzu kuşbaşı Yarım kilo arpacık kilo 2 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı tereyağı 500 gr. tuzlu yoğurt 2 yemek
ŞEYH MUALLA HATAY
ŞEYH MUALLA HATAY Malzemeler 1 kg bostan patlıcanı 200 gram mercimek 2 adet kuru soğan 2 adet büyük boy domates 2 adet yeşil biber 2
Tart pasta
Tart pasta 2 yumurta 1.5 çay bardagi seker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabatma tozu Yarim
PASTANE USULU POĞAÇA
PASTANE USULU POĞAÇA malzemeler 150 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı
Pekmezli,cevizli un helvası
Pekmezli cevizli un helvası Malzemeler 2 su bardağı un 125 gr tereyağı 1 küçük çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı soğuk su ( Bir bardağı
Karnabahar çorbası tarifi
Karnabahar çorbası tarifi Karnabahar çorbası hem içinizi ısıtacak, hem de vücut direncinizi artıracak bir tarif. Üstelik düşük kalorili ve bol lifli olmasından dolayı zayıflamanıza da
Kıymalı Su Böreği
Kıymalı Su Böreği Malzemeler 6 adet yumurta 1 yemek kaşığ tuz Çay bardağı in 4te 1 i kadar su Aldığı kadar un İç malzeme; 300-
BEŞAMEL SOSLU SAKSI KEBABI
BEŞAMEL SOSLU SAKSI KEBABI Yemeği hazırlarken dikkat edeceğiniz noktalardan birisi kullanacağınız patlıcanların kalın olması gerektiğidir. Top ya da bostan patlıcanı diye tabir edilen patlıcan yemeğiniz
