Bafra Nokulu
Bafra Nokulu 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 yemek
ÖZEL SOSUYLA TEKİRDAĞ KÖFTE
ÖZEL SOSUYLA TEKİRDAĞ KÖFTE Malzemeler : 800 gr dana kaburgadan kıyma İLK AŞAMADA 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 çay kaşığı karabiber
EL AÇMASI ÇITIR BÖREK TARİFİ
EL AÇMASI ÇITIR BÖREK TARİFİ Malzemeler: Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı
Pamuk Poğaça 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI
GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI 35 cm tepsi için: 1,5 kg irmik 4 adet yumurta 3 su bardağı (200 ml)şeker yarım çay bardağı hindistan cevizi 2,5 tatlı
Tavada Pratik Velvet Pasta
Tavada Pratik Velvet Pasta Malzemeler Krep için 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma
Tencerede Bisküvili Pasta Tarifi
Tencerede Bisküvili Pasta Tarifi Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 1
FINDIKLI AY PARE TATLISI
FINDIKLI AY PARE TATLISI ŞERBETİ İÇİN 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 ince dilim limon HAMURU İÇİN 125 gr yumuşak Tereyağ 1
PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ
PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ 6 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı ılık su (400 ml) İç malzemesi; 1
KIYMALI BOŞNAK MANTISI
KIYMALI BOŞNAK MANTISI 2 su bardağı su (400 ml) 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aralarına sürmek için; 100 gr tereyağı 1 çay
TEPSİ MANTISI
TEPSİ MANTISI Malzemeler 3 su bardağı un 1 adet yumurta Yarım su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç Harç İçin: 250 gram kıyma 1
KİTEL SİİRT
KİTEL SİİRT Yapılışı Yarım kg ince bulgur 1 çay bardağı irmik Tuz Ilık su İçine 2 adet soğan 300 gram orta yağlı kıyma Birkaç dal
SİVAS ETLİ EKMEK
SİVAS ETLİ EKMEK Malzemeler 400 gr kıyma 1 büyük soğan 1 bağ maydanoz 4 diş sarımsak 1 küçük patates 2 yemek kaşığı salça 1 yemek
