Sebzeli kuzu İncik tandır Tarifi
Hazırlama Yöntemi Fırında MALZEMELER 1 paket Knorr Dağ Kekikli & Susamlı Fırında Tavuk Çeşnisi 1 kilo kemikli kuzu incik (yaklaşık 4 adet) 2 yemek kaşığı
GUVEÇTE KUZU TANDIR TARİFİ
Malzemeler 1 kilo kuzu eti 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı zeytin yağı
KUZU TANDIR TARİFİ LEZZETLİ ETLİ YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet havuç 2 adet soğan 1 demet maydanoz sapı 2 adet sivri biber 1 çay bardağı et suyu Sıvı yağ
Fırında Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi
Malzemeler 400 gram kuzu kalem pirzola 1 kg patates 1 baş soğan 3 diş sarımsak Yarım kaşık salça Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber, kırmızı
VANIN KUZU PİRZOLA TAVASI
MALZEMELER 10 adet kuzu pirzola sos için 1 çay kaşığı tuz karabiber pulbiber kekik 1 adet kurusoğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı
MUTANCA TARİFİ
MALZEMELER 800 gr kuzu eti 100 gr arpacık soğan 50 gr soyulmuş iç badem 50 gr kuru kayısı 30 gr razaki üzüm 50 gr kurutulmuş
KUZU GERDAN KEBABI
1 bütün koyun gerdanı 4 adet kuzu incik 1 kilo patates 1 kilo kuru sogan 1 çay bardağı siviyag Tane karabiber Tuz Pilavı İçin; 3,
Tas Kebabı
Malzemeler; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 750 gr kuşbaşı kuzu but – kemiksiz 2 adet sivri biber 1 diş sarımsak 2 adet
EVDE KOLAY YAPILAN ADANA KEBAB TARİFİ
1 kilo dana kuzu karışık orta yağlı kıyma 2 adet kırmızı biber Kibrit kutusu kadar kuyruk yağı (Olmasa da olur) 2 tatlı kaşığı pulbiber 1,5
ADANA KEBAB
1 kilo dana kuzu karışık orta yağlı kıyma 2 adet kırmızı biber Kibrit kutusu kadar kuyruk yağı (Olmasa da olur) 2 tatlı kaşığı pulbiber 1,5
Tandır kuzu kebabı
1 kilo kuzu but kemiksiz ve biraz yağlı yarım çay bardağı sıvı yağ, bir tatlı kaşığı kekik. bir tatlı kaşığı tuz, bir çay bardağı su.
LAVANTALI FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ
4-6 kişilik Malzemeler 1 su bardağı pirinc 2,5 su bardağı tam yağlı süt 1 su bardağı kaynar su 2 çorba kaşığı lavanta 1 su bardağı
LAVANTALI SÜTLAÇ TARİFİ
4-6 kişilik Malzemeler 1 su bardağı pirinc 2,5 su bardağı tam yağlı süt 1 su bardağı kaynar su 2 çorba kaşığı lavanta 1 su bardağı
SARIMSAKLI LİMONLU TAVUK (Sebzeler ile birlikte
) Malzemeler: 3 – 4 parça kemikli tavuk (derileriyle birlikte ) 2 – 3 adet limonun suyu (ekşi severseniz 3 tane) 1 avuç kıyılmış sarımsak