ETSİZ PIRASA YEMEĞİ TARİFİ
ETSİZ PIRASA YEMEĞİ TARİFİMalzemelersap büyük boy pırasa2 adet orta boy havuç1 adet küçük boy soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş sarımsak1 yemek kaşığı pirinçTuzYapılışıPırasa yemeği için
ETLİ KEŞKEK TARİFİ
ETLİ KEŞKEK TARİFİMalzemeler3 su bardağı aşurelik buğday500 gr kemikli veya kemiksiz et1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı nohutÜzerine3 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı biber salçasıPul
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİ
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİMalzemeler500 gram kuşbaşı dana eti3 adet patates3 adet patlıcan2 adet yeşil biber4 adet domates2 adet kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçası1.5 su
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİMalzemeler250 gr kuşbaşı kuzu eti5 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet büyük soğan2 yemek kaşığı salça5 – 6 adet patatesYarım tatlı kaşığı kırmızı
ETLİ PAZI SARMA
ETLİ PAZI SARMA malzemeler 1 kg. pazı Yarım kilo kıyma 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı pirinç ½ demet
ETLİ YAPRAK SARMA TARİFİ
Malzemeler Bir Kilo Yaprak 1 Adet Soğan 250 Gram Kıyma 1 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası Çeyrek Demet Maydanoz Yarım Çay Bardağı
ETLİ YAZ TüRLÜSÜ TARİFİ
TÜRLÜ TARİFİMalzemeler3 orta boy patates10 diş sarımsak2 yeşilbiber1 kırmızı biber3 orta boy patlıcan3 domatesTuz1 er çay kaşığı biber ve domates salçasıTuzSıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıYapılışıÖncelikle
ETLİ BAMYA YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ BAMYA YEMEĞİ TARİFİMalzemeler400 gr kuzu kuşbaşı etYarım kg taze bamya2 adet domates1 adet soğan3 adet yeşil biberYarım yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvı yağYarım
ETLİ HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ
ETLİ HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİMalzemeler4 büyük patlıcan2 su bardağı süt1, 5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağıKarabiber300 gr kuşbaşı et1 orta boy soğan2 adet biber2 adet
ETLİ HAVUÇLU PİLAV TARİFİ
ETLİ HAVUÇLU PİLAV TARİFİMalzemeler250 gram küçük doğranmış dana kuşbaşı et2 adet havuç1 adet soğan3 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı pirinçTuz, karabiberYapılışıEti ocağa alıyoruz Suyunu salıp
ETLİ HINGEL
Tarif Hamur için 4 su bardağı beyaz un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı su İç Harcı için 250 gr kıyma
