KAYSILI TAVUK TARİFİ
MALZEMELER 4 adet tavuk göğsü 100 gram kuru kayısı 2 adet soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet domates 2 adet sivri biber 3 çorba
KAZ ETLİ KIYMALI KARS ÇILBIR TARİFİ
KAZ ETLİ KIYMALI KARS ÇILBIR TARİFİMALZEMELER300 gr kaz kıyması1 küçük soğan1 küçük kırmızı biber5 yumurta1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı sirke3 yemek
KÖZ KIRMIZI BİBER MEZESİ TARİFİ
MALZEMELER 6 adet kırmızı biber, 200 gram yoğurt, 2 diş sarımsak, Zeytinyağı, Bir miktar tuz, İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber veya kuru nane. YAPILIŞI
KÖZ PATLICAN SALATASI TARİFİ
KÖZ PATLICAN SALATASI TARİFİMalzemeler300 g közlenmiş patlıcan2 diş sarımsak2 dal taze kekik2’şer g tuz ve karabiber5 ml zeytinyağı200 gr suzme yoğurt50 ml Krema1 tutam dereotuKözlenmiş
KÖZ PATLICANLI ALİ NAZİK TARİFİ
Malzemeler 5-6 adet közlenmiş patlıcan 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak tuz/karabiber 500 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça 2 adet sivri biber 2
KAVURMA KUZU ETLİ ALİNAZİK TARİFİ
KAVURMA KUZU ETLİ ALİNAZİK TARİFİMalzemeler4 adet patlıcan400 gr kuzu etiZeytinyağTuz KarabiberSarımsakYoğurtyapılışıPatlıcanları güzelce yıkayıp kurulayalım Üzerine ara ara delikler açıp fırın tepsisine yerleştirelim 200 derecede 35
KAYMAKLI ELMA TATLISI TARİFİ
KAYMAKLI ELMA TATLISI TARİFİMalzemeler4 adet sert kırmızı elma2 su bardağı toz şeker1 su bardağı vişne suyu (Meyve suyu da olabilir1 su bardağı su3 adet karanfil1
KAVURMALI KAŞAR PEYNİRLİ PİZZA TARİFİ
KAVURMALI KAŞAR PEYNİRLİ PİZZA TARİFİMalzemeler4 su bardağı un1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı tuz3 yemek kaşığı zeytin yağ1 yemek kaşığı kekikYeteri kadar ılık suÜzeri için250
KAYMAKLI KÜNEFE TARİFİ
KAYMAKLI KÜNEFE TARİFİMALZEMELER1 kg çiğ tel kadayıf300 gr sadeyağ150 gr ince çekilmiş Antep fıstığı750 gr kaymakŞERBETİ İÇİN1 kg toz şeker3 su bardağı su1 yemek kaşığı
KAVURMALI KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI
Tarif 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 su
KAYMAKLI KÜNEFE TATLISI
Tarif •1/2 kg tel kadayıf, •1 paket tereyağı, •150 gr ceviz içi •1 paket 200 gr kaymak •Şerbet için: •3 bardak şeker , •3 bardak
TAVUK KAVURMALI MERCİMEK ÇORBASI
Tarif 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 su
KAYMAKLI KEMAL PAŞA TATLISI TARİFİ
MALZEMELER 50 adet kemal paşa tatlısı 5 su bardağı su 5 su bardağı tozşeker Süslemek için: Kaymak YAPILIŞI Suyun içine şekeri ilave edip, kaynatalım. Tercihen
KAVURMALI PİLAV TARİFİ
KAVURMALI PİLAV TARİFİKavurma için malzemeler1 kg kuşbaşı dana eti2 bardak suKekik, kimyon, karabiber, tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıPirinç Pilavı Malzemeler2 su bardağı