ROKALI HAVUÇLU ÇILBIR TARİFİ
MALZEMELER 1 adet orta boy soğan 2 demet roka 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy havuç 2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı
RULO iRMİK PASTA TARİFİ
RULO iRMİK PASTA TARİFİMALZEMELER13 yemek kaşığı toz şeker13 yemek kaşığı irmik4 su bardağı süt1 paket krem şantiİçi için1 adet elma1 adet armut2 adet muzPasta susu
RULO LOKUM PASTASI
Tarif 1mazemeler 1 litre süt 1 büyük boy çay bardağı şeker 1 paket şekerli 1vanilin 6 yemek kaşığı un kibrit kutusu kadar tereyağı 1 paket
RULO PATATES SALATASI BÖREĞİ TARİFİ
RULO PATATES SALATASI BÖREĞİ TARİFİMalzemeler5- 6 adet orta boy patatesYarım demet maydanozYarım demet dereotu2 3 adet taze soğan ( İsteğe bağlı )1 yemek kaşığı tereyağ1
RUS SALATASI TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİMalzemeler3-4 adet patates2-3 adet havuç1 su bardağı bezelye1 küçük konserve mısır (1 su bardağı)1 çay bardağı kadar kornişon (6 adet)Yarım su bardağı mayonez
SİNİ KÖFTE TARİFİ
SİNİ KÖFTE TARİFİ1,5 su bardağı ince bulgur1/2 su bardağı irmik1 su bardağı sıcak su1 adet haşlanmış patates1/4 su bardağı un1 adet yumurta1 adet yumurta beyazı1
SİNOP USULU BASTIK TARİFİ
SİNOP USULU BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı
SİRKE SOSLU YUMUŞAK TAVUK ŞİŞ TARİFİ
SİRKE SOSLU YUMUŞAK TAVUK ŞİŞ TARİFİMalzemeler1 paket tavuk göğüs eti(600gr)2 adet yeşil biber1 adet domatesSos için3 yemek kaşığı yoğurt(susuz)4-5 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı domates
SİVAS KEŞKEĞİ TAVUKLU TARİFİ
SİVAS KEŞKEĞİ TAVUKLU TARİFİMalzemelerKöy tavuğu (göğüs kısmı)Yarım kilo yarma200 gr tereyağıTuzSuYapılışıTavuk ve yarmayı düdüklüde 1 saat haşlayın Daha sonra büyük bir tencereye alın, tereyağını ve
SİVAS USULÜ YAĞLI ÇÖREK TARİFİ
SİVAS USULÜ YAĞLI ÇÖREK TARİFİMalzemelerHamuru için3 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml1 paket instant maya (10 gram2 yemek kaşığı toz şeker1
SİVAS USULU İÇLİ KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER İNCE BULGUR 1 SU BARDAĞI UN TUZ İÇ MALZEMESİ HAŞLANMIŞ PATATES 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA BAHARAT NANE TUZ 1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN 1 TANE
