RAMAZAN ÇORBASI TARİFİ
RAMAZAN ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı un1 adet yumurta4 su bardağı suTuzÜzeri için1 tatlı kaşığı margarin1 çay kaşığı kırmızıbiber1 çay kaşığı naneYapılışıBir tencereye
RAMAZAN GÜLLÜ GÜLLAÇ TARİFİ
Malzemeler 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre) Üzeri için: File Fıstık Ceviz Nar tanesi
RAMAZAN KEBABI GUVEÇ TARİFİ
RAMAZAN KEBABI GUVEÇ TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı
RAMAZAN NIN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİ
RAMAZAN NIN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİMalzemeleriHamuru için1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı ılık su1 paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru
PROFİTEROL
Tarif 1su bardağı su 1 su bardağı un yarım paket margarin(125 gr) 3 yumurta İç kreması; 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 5
Pumpkin Cheese cake With Gingersnap Crust
MalzemelerTabanı İçin2 paket yulaflı bisküvi2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağMuhallebisi İçin1 litre süt1 su bardağı toz şeker5 yemek kaşığı irmik4 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı
PURELİ KÜZÜ ÇÖP ŞİŞ TARİFİ
PURELİ KUZU ÇÖP ŞİŞ TARİFİ Malzemeler 500 gr kuzu eti 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz karabiber kimyon pul biber 1
PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI PIRASA
Tarif 1 kilo pırasa – 1 büyük veya 2 ince havuç – 1 kahve fincanı dolusu pirinç – 1 portakalın suyu – 1 kahve fincanı
PORTAKALI FIRIN TAVUK DOLMA TARİFİ
PORTAKALI FIRIN TAVUK DOLMA TARİFİMalzeme1 adet bütün tavukTavuğun kızarnası için1 çorba kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber, tuz1 çay
Cevizli Somon tarifi
Cevizli Somon 1.5 kg. somon fileto 1.5 su bardağı ceviz 6 çorba kaşığı ufalanmış ekmek 1 adet limon kabuğu rendesi 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3
SHALLOW FRYING (AZ YAĞDA KIZARTMA)
SHALLOW FRYING (AZ YAĞDA KIZARTMA) Amaç • Yiyeceğin içeriğindeki nişastanın kırılması veya yumuşaması, selüloz, protein ve lifli yapının kırılması ile yemeğin daha yumuşak hale gelmesi
PASTIRMALI İNCE HAMURLU PİZZA TARİFİ
PASTIRMALI İNCE HAMURLU PİZZA TARİFİMalzemeler1 kg Un1 yaş MayaZeytinyağı1 kırmızı Biber1 konserve Mısır20 adet ZeytinPastırma1 soğanPizza BaharatıTuz1 kaşık Domates/ 1 kaşık Biber salçasıKaşar peyniriFesleğenYapılışıHamuru hazırlamak
MISIRLI DOMATES ÇORBASI TARİFİ
MISIRLI DOMATES ÇORBASI TARİFİ Malzemeler1 Yemek Kaşığı tere yağ1 adet kuru soğan1 sunbardağı mısır1 Tutam tuz3 su bardağı su3 Çorba kaşığı domates püresi2 Adet sivri
