Kuzu Haşlama
Kuzu Haşlama 6 Kişilik Pişirme ve süresi: Tencerede orta ateşte 35-40 dakika Gerekli Malzemeler: Havuç (3 adet), Soğan (1 adet), Kuzu eti (1
Köylü Usulü Biftek
6 Kişilik Pişirme Isı ve süresi: 30 dakika ocakta (kısik ateşte) Gerekli Malzemeler: Dana Biftek (6 dilim), Un (1 yemek kaşığı), Soğan (1 adet), Salça
İran Pilavı (Çilav)
İran Pilavı (Çilav) 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Haşlamak 5 dakika, Kısık ateşte 1 saat Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı basmati pirinci, 2
Buhara Pilavi
Buhara Pilavi 5 Kişilik Pişirme ve süresi: Tencerede orta ateşte 30 dakika Gerekli Malzemeler: Pirinç (3 su bardağı), Dana eti (100 gram), Havuç (2 adet),
yeşilli Bulgur Pilavı
Otlu Bulgur Pilavı 5 kişilik Pişirme ve süresi: 10 dakika ocakta (orta ateşte) Gerekli Malzemeler: dakika yani bulgurların rengi hafif değişme Margarin (3 kaşık),
Otlu Bulgur Pilavı
5 kişilik Pişirme ve süresi: 10 dakika ocakta (orta ateşte) Gerekli Malzemeler: Margarin (3 kaşık), Soğan (1 adet doğranmış), Bulgur (2 bardak yıkanmış), Su (3
Limonlu Çilav (Pilav)
Limonlu Çilav (Pilav) 5 Kişilik Pişirme ve süresi: Ocakta önce orta sonra kısık ateşte 15 dakika Gerekli Malzemeler: Jasmin pirinci (2 su bardağı, 350-400 gr.),
İç pilav
İç pilav Pişirme ve süresi: 10 dakika ocakta (orta ateşte) Gerekli Malzemeler Margarin (2 çorba kaşığı), Çam fıstıği (2 çorba kaşığı), Soğan (1 adet
Büryan Pilavı
Büryan Pilavı 6 Kişilik Pişirme ve süresi: 20 dakika ocakta (orta ateşte) Gerekli Malzemeler: Pirinç (2 bardak), Margarin (4 yemek kaşığı), Et suyu (3 bardak
Bohça Çörek
Bohça Çörek Pişirme ısı ve süresi: (dinlenme süresi) 10 dakika 25 dakika fırında (önceden 180 derecede ısıtılmış, pişme süresi) 10 dakika dinlenen hamuru bir tezgâh
Bohça Çörek
Pişirme ısı ve süresi: (dinlenme süresi) 10 dakika 25 dakika fırında (önceden 180 derecede ısıtılmış, pişme süresi) 10 dakika dinlenen hamuru bir tezgâh üzerine alın
Yoğurtlu Kızartma Böreği
Yoğurtlu Kızartma Böreği Kişilik Pişirme isi ve süresi: Kızgın yağda 10 dakika Gerekli Malzemeler: 3 adet yufka, 1,5 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta, 3
Su Böreği
Su Böreği 6 Kişilik Pişirme ve süresi: Fırında 160 C derecede 30 dakika Gerekli Malzemeler: Süt (1 su bardağı), Beyaz Peynir 1 kg. Un (1
Kars Böreği
Dilim Pişirme si ve süresi: Orta ateşte 20 dakika Önceden ısıtılmış 190 C derece fırında 15 dakika Gerekli Malzemeler: 2,5 su bardağı un, 5 adet
