JÖLE İÇİNDE TAVUK
JÖLE İÇİNDE TAVUK Malzemeler 1 adet tavuk 8-10 tane yumurta Bir bardak süt 200 gram margarin Tavuğu bütün haşlayın. Kesin ve tabağa koyun. Sonra güzel
UFA SALATASI
UFA SALATASI Malzemeler 150 gram sığır eti 150 gram ciğer 4 adet patates Yarım bardak margarin Yeşillik Maydanoz, tuz ve baharat nane Karaciğerleri tavada pişirin.
BAŞKURDISTAN SALATASI
BAŞKURDISTAN SALATASI Malzemeler 100 gram sığır eti 100 gram karaciğer yumurta 1 kaşık kaymak 2 adet hıyar 2 tane haşlanmış 1 bardak mayonez Yarım bardak
AKİDİL SALATASI
AKİDİL SALATASI Malzemeler 1 bardak pişmiş pirinç 500 gram balık Yarım bardak mayonez 4 adet hıyar turşusu Tuz, yeşillik ay çiçek yağı, maydanoz Pirinci tuz
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI Malzemeler Salata İçin Malzeme: 2 adet palamut balık ızgarada pişmiş 4 adet patates 10 adet küçük turşu salatalık 1 bardak mayonez
BALIK ÇORBASI MANTARLI
BALIK ÇORBASI MANTARLI Malzemeler 5 adet kaya balığı 250 gram mantar 2 adet soğan 1 adet havuç 2 adet domates 4 diş sarımsak 1 adet
BALIK ÇORBASI MISIRLI
BALIK ÇORBASI MISIRLI Malzemeler 4 adet iskorpit balığı (mezgit de olabilir) 1 bardak haşlanmış mısır tanesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1
TURŞULU BALIK ÇORBASI
TURŞULU BALIK ÇORBASI Malzemeler 3 adet iri kefal balığı 250 gram karışık turşu 1 çay bardağı ay çiçek yağı 1 limon 1 kaşık nişasta Maydanoz
BALIK CORBASI KUŞKONMAZLI
BALIK CORBASI KUŞKONMAZLI Malzemeler 2 adet iri kefal balığı 6 adet kuşkonmaz (sebze türüdür) 2 adet havuç 1 adet soğan 1 adet limon Az ay
MAYONEZLİ İSKORPIT BALIĞI ÇORBASI
MAYONEZLİ İSKORPIT BALIĞI ÇORBASI Malzemeler 6 adet orta boy iskorpit balığı 6 adet yumurta sarısı 2 adet limon suyu Tuz, az ay çiçek yağı Maydanoz
KAYA BALIGI ÇORBASI
KAYA BALIGI ÇORBASI Malzemeler 6 adet iri kaya balığı 4 adet soğan 2 adet biber Yarım bardak ay çiçek yağı 4 adet yumurta sarısı 2
KIRLANGIÇ BALIĞI SEBZELI ÇORBA
KIRLANGIÇ BALIĞI SEBZELI ÇORBA Malzemeler 2 orta boy kırlangıç balığı 2 adet patlıcan 10 adet çalı fasulye 2 adet havuç 2 adet patates 4 adet
İSKORPİT BALIK ÇORBASI (SEBZELİ)
İSKORPİT BALIK ÇORBASI (SEBZELİ) Malzemeler 4 adet iri iskorpit balık Yarım kilo konserve bezelye 4 adet havuç 4 adet yumurta sarısı 2 adet limon Tuz,
KIRLANGIÇ BALIĞI ÇORBASI
KIRLANGIÇ BALIĞI ÇORBASI Malzemeler 1 adet orta boy kırlangıç balığı 2 adet limon 4 adet yumurta sarısı 2 adet patates Az ay çiçek yağı Maydanoz
