YEŞİL TAZE SOĞAN MÜJVERİ TARİFİ
YEŞİL TAZE SOĞAN MÜJVERİ TARİFİMalzemeler1 demet yeşil soğan1 avuç içi maydanoz3 dilim beyaz peynir1 adet yumurta1 su bardağı süt1 su bardağı unÇok az tuzKızartmak içinsıvı
YÜZÜK MAKARNA PEYNİR VE SEBZELİ TARİFİ
YÜZÜK MAKARNA PEYNİR VE SEBZELİ TARİFİMalzemeler1, 5 su bardağı yüzük makarna100 gr beyaz peynir2 kaşık zeytinyağıTuz3 su bardağı kaynar suSebze için2 adet biber1 adet domates1
YAPRAK DANA CİĞER DÖNER TARİFİ
YAPRAK DANA CİĞER DÖNER TARİFİMALZEMELER500 gr Dana ciğer1 su bardağı zeytin yağı2 yemek kaşığı untuz karabiber kekik1 adet limon Yanımda2 adet kuru soğan1 tatlı kaşığı
YAPRAK PİDESİ
Tarif 1 su bardağı yoğurt 6 adet taze soğan 2 yemek kaşığı su 2 su bardağı mısır unu 25 adet asma yaprağı 3 yemek kaşığı
YARMALI YOĞURT ÇORBASI
Tarif 1 Su Bardağı Haşlanmış Yarma 7 Su Bardağı Sıcak Su 2 Çorba Kaşığı Un 1 Adet Yumurta 1,5 Su Bardağı Yoğurt 1 Tatlı Kaşığı
YAYLA ÇORBASI
Tarif * 1,5 yemek kaşığı un * 1 adet yumurta * 1 çay bardağı yıkanmış pirinç * 2 su bardağı yoğurt * 2 litre soğuk
YAYLA ÇORBASI TARİFİ
YAYLA ÇORBASI TARİFİMalzemeler2 su bardağı yoğurt1,5 yemek kaşığı tepeleme un2 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı limonun suyu1 adet yumurta sarısı1 tatlı kaşığı pul biber6 su
YAZ TÜRLÜSU GUVEÇ TARİFİ
YAZ TÜRLÜSU GUVEÇ TARİFİMalzemeler 2 adet kabak2 adet patlıcan2 adet patates15-20 adet arpacık soğan2 diş sarımsak200 g taze fasulye2 adet kapya biber2 adet yeşil biber1
YEŞİL ERİK KEBABI
Tarif -600 g yağsız kuzu eti -3 adet küçük boy kuru soğan 1 kg yeşil erik -3 yemek kaşığı tereyağı -2 bardak sıcak su -1
YEŞİL MERCİMEK Lİ BULGUR PİLAVI
YEŞİL MERCİMEK Lİ BULGUR PİLAVIMalzemeler1,5 su bardağı bulgur1 su bardağı yeşil mercimek3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)1 adet büyük kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağı2
YEŞİL MERCİMEKLİ ÇİNGENE PİLAVI TARİFİ
YEŞİL MERCİMEKLİ ÇİNGENE PİLAVI TARİFİMalzemeler1.5 su bardağı pirinç1.5 su bardağı bulgur1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek3 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiberYapılışıTencereye
YEŞİL MERCİMEKLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
YEŞİL MERCİMEKLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı yeşil mercimek1, 5 su bardağı arpa şehriye3 su bardağı sıcak suSıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıTuzYapılışıÖnce mercimek biraz
YALANCI HALLEY TARİFİ
YALANCI HALLEY TARİFİMalzemeler3 corba kaşığı kakaoYarım paket kabartma tozu1 büyük çay bardağı sıvı yağ2 yumurtaYarım su bardağı pudra şekeri2 yemek kaşığı sütAlabildiği kadar unHazırlanışÇok yumuşak
YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
Tarif 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek(Çok dağılmayacak şekilde) 2 Su Bardağı Bulgur 1 Adet Soğan Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1