Köfte Gömlek Patlıcanlı Köfte
Köfte Gömlek Patlıcanlı Köfte Malzemeleri 4 adet patlıcan köfte için 600 gr dana ve kuzu kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı galeta unu 1
Tencerede Biftek
Tencerede Biftek Malzemeleri 6 dilim kuzu biftek 8-10 adet arpacık soğan 2/3 su bardağı domates rendesi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
Carpaccio
Carpaccio Malzemeleri 200 gr. süt danasından nuar 6-7 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 dal taze kekik 1 çay kaşığının ucuyla tuz 1 çay
Et Şinitzel
Et Şinitzel Malzemeleri 4 parça dana bonfile 2 adet yumurta 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığının
Kolay Pita Ekmeği
Kolay Pita Ekmeği Malzemeleri 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı dolusu tuz 1 su bardağına
Focaccia Ekmeği
Focaccia Ekmeği Malzemeleri 3-3,5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1
Hatay Usulü Etli Kömbe Tarifi
Hatay Usulü Etli Kömbe Tarifi Malzemeleri Yuvarlak borcam için Hamur için: 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
Cevizli Rulo Sarma
Cevizli Rulo Sarma Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin 2,5 yemek
KÖFTE KEBABI
KÖFTE KEBABI Köfte İçin; 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı
KÖZ SEBZE YATAĞINDA NEFİS KÖFTE
KÖZ SEBZE YATAĞINDA NEFİS KÖFTE Malzemeler Köftesi için 500 gram dana kıyma 1 yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 3 yemek kaşığı
BROKOLİLİ MAKARNA SALATASI
BROKOLİLİ MAKARNA SALATASI MALZEMELER ½ paket makarna 1 adet doğranmış brokoli 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı beyaz balzamik sirke 2 adet rendelenmiş sarımsak
TAVUKLU MAKARNA SALATASI
TAVUKLU MAKARNA SALATASI MALZEMELER ½ paket çubuk makarna 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 adet kemiksiz derisiz tavuk göğsü 1 çay kaşığı sarımsak tozu Bir
KREMALI SALATALIKLI MAKARNA SALATASI
KREMALI SALATALIKLI MAKARNA SALATASI MALZEMELER 2 adet incecik dilimlenmiş salatalık ½ paket makarna ½ adet doğranmış soğan Salata sosu için ½ su bardağı ekşi krema
ÇİLEKLİ MAKARNA SALATASI
ÇİLEKLİ MAKARNA SALATASI MALZEMELER ½ paket makarna 150 g büyük büyük parçalanmış ıspanak 2 su bardağı doğranmış çilek 100 g ufalanmış beyaz peynir ½ su