Çikolatalı kurabiye
- 2 / 10
Çikolatalı kurabiye Hamuru için: 115 gr oda sıcaklığında tere yağ 1 cay bardağı pudra şekeri 1 yumurta 80 gr benmari usulu erimiş bitter çikolata 1
KİLİS TAVA
- 10 / 10
KİLİS TAVA Malzemeler 500 gr orta yagli kıyma kuzu dana karışık olursa daha lezzetli olur 2-3tane kapya biber 2-3 tane sivri biber 3-4 diş sarımsak
️DÜDÜKLÜDE TANDIR LEZZETINDE TAVUK
- 10 / 10
️DÜDÜKLÜDE TANDIR LEZZETINDE TAVUK Malzemeler 1 kg tavuk pirzola 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 adet
Fırında patatesli baget
- 10 / 10
Fırında patatesli baget Malzemeler 1 kg tavuk baget veya ikiye kesilmiş but 2-3 tane patates 2 tane yeşil biber 5-6 tane çeri domates veya 2
PİDE
- 10 / 10
PİDE Malzemeler 2 su bardağı kadar tere yağ ayranı kullandım. Şayet normal yoğuracaksanız 1 su bardağı süt 1 su bardağı su ekleyin 1 tatlı kaşığı
SEBZELİ SARMA KEBABI
- 10 / 10
SEBZELİ SARMA KEBABI Malzemeler 600 gr kıyma 1 adet soğan(rendelenmiş) 3 diş sarımsak(rendelenmiş) 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu Tuz karabiber kimyon toz
ISLAK KEK
- 10 / 10
ISLAK KEK Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao (
Maraş Kıvrımı Tatlısı
- 10 / 10
Maraş Kıvrımı Tatlısı Malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta Yarım bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı maden suyu 1 yemek kaşığı
Bülbül Yuvası
- 10 / 10
Bülbül Yuvası NOT verdiğim bu ölçü 800 gr’lık baklava tepsisine göredir. TARİF 1 kg baklava yufkası 400gr sade tereyağı ŞERBET 4,5 su bardağı şeker 4,5
KÖZ SEBZE YATAĞINDA NEFİS KÖFTE
- 10 / 10
KÖZ SEBZE YATAĞINDA NEFİS KÖFTE Malzemeler Köftesi için 500 gram dana kıyma 1 yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 3 yemek kaşığı
Asla Yumuşamayan Hakiki Kalburabastı Tarifi
- 10 / 10
Asla Yumuşamayan Hakiki Kalburabastı Tarifi Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin(oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı
Halka Tatlısı Malzemeleri Nelerdir
- 10 / 10
Halka Tatlısı Malzemeleri Nelerdir Hamuru için; 1,5 su bardağı irmik 1 su bardağı sıcak süt Yarım fincan sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker Yarım çay
Fındık Pideler Tarifi
- 10 / 10
Fındık Pideler Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 yemek
Van Yöremize Ait Sengeser Tarifi
- 10 / 10
Van Yöremize Ait Sengeser Tarifi Malzemeleri 1 kase yeşil mercimek 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuz
