VAN OTLU PEYNİRİ TARİFİ
VAN OTLU PEYNİRİ TARİFİ Van otlu peyniri nasıl yapılır? Van otlu peyniri tarifi Van’ın otlu peyniri Türkiye’de oldukça ilgi gören peynirlerden biridir. Otlu peynir, Anadolu’nun
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeler 17 adet dolmalık biber İç Harcı İçin: 1-1,5 çay bardağı sıvı yağ 2 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak
Aşur
Aşur 500 gram buğday 750 gram parça et (Kaburgadan olursa daha güzel olur) Yarım su bardağı ıslanmış nohut 1 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı
Fırında Helva Tatlısı Tarifi
Fırında Helva Tatlısı Tarifi Malzemeler 500 gr sade helva 1 su bardağı süt Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı tereyağı Fırında Helva Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı
Güveçte Avanos Kebabı
Güveçte Avanos Kebabı 2.5 kilo kuşbaşı dana eti 2 adet kuru soğan 6 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 3 adet kırmızı biber 3 adet
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Malzemeler Kıymalı Harcı için : 600 gr yağsız dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 4
ALTI EZMELİ KARIŞIK KEBAP
ALTI EZMELİ KARIŞIK KEBAP MALZEMELER 1 kg dana döş kıyma 1 kg kuzu külbastı KIYMA İÇ HARCI İÇİN; 1 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1
Kaşar Peynirli Tepsi Kebabı
Kaşar Peynirli Tepsi Kebabı Malzemeler Kıymalı Harcı için 600 gr yağsız dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber
