Köfteli sebze dizmesi
Köfteli sebze dizmesi Köftesi için 500 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı galete unu 3.4 diş sarımsak
UN HELVASI
UN HELVASI Malzemeler 175 gr tereyağ veya margarin 4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su HAZIRLANIŞI Yağı tencereye koyup
Krep Tarifi
Krep Tarifi Malzemeler 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 1.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker bir fiske
PATLICAN KAPAMA (KIYMALI)
PATLICAN KAPAMA (KIYMALI) Malzemeler 4 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 diş sarmısak 1 adet sivri biber 1 adet domates 200 gram kıyma Yarım
ALİNAZİK KEBABI TARİFİ
ALİNAZİK KEBABI TARİFİ alinazik kebabı Malzemeler 3 tane orta boy patlıcan 1 büyük kase süzme yoğurt (400-500 gram) 2-3 diş sarımsak Üzerine kıymalı sos için;
MARDİN USULÜ DOLMA ETLİ DOLMA (SUMAKLI) MARDİN Mardin
MARDİN USULÜ DOLMA ETLİ DOLMA (SUMAKLI) MARDİN Mardin usulü parça etli sumaklı Mardin dolması Malzemeler 1 kase pirinç (baldo pirinç) 300 gr zar şeklinde doğramış
Lezzetli katmer
Lezzetli katmer 2,5kg un 9 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Ara katlara sürmek için 200 gr tereyağ 1
Etli biber dolması tarifi
Etli biber dolması tarifi Malzemeler 8-10 adet dolmalık biber 250 gr kıyma (tercihen dana-kuzu karışık) 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 yemek kaşığı
Arnavut Ciğeri & Patates Kızartması: Efsane İkili! Dışı
Arnavut Ciğeri & Patates Kızartması: Efsane İkili! Dışı çıtır, içi lokum gibi ciğerler ve yanında altın sarısı patates kızartması Arnavut ciğeri severlerin bayılacağı bu tabakla
Et sote Tarifi
Et sote Tarifi 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme Et Sote Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan
Tereyağ Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Tereyağ Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Süt kaymağı 1 su bardağı su (soğuk Tereyağ Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır Dondurucudaki kaymakları dışarı alıyoruz ve çözülmesini bekliyoruz. Çözülen
AĞRI VE DOĞUBAYAZIT ABDİGÖR KÖFTESİ
AĞRI VE DOĞUBAYAZIT ABDİGÖR KÖFTESİ Malzemeler Kemiksiz kuzu, oğlak veya dana eti Soğan Baharat Tarif Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharatla yoğrulur köfte yapılır.
BÜRYAN KEBAB TARİFi
BÜRYAN KEBAB TARİFi Malzemeler 1250 gram kuzu gerdan eti 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Servis için: 1 adet
Siirt Büryan Kebabı Nasıl Yapılır Büryan kebabı, Türk
Siirt Büryan Kebabı Nasıl Yapılır Büryan kebabı, Türk mutfağına ait özel bir kebap çeşididir. İşte temel bir büryan kebabı tarifi: Malzemeler: 1.5 kg kuzu but
