ZIRH KEBABI TARİFİ
ZIRH KEBABI TARİFİ Malzemeler Kırmızı pul biber İsteğe bağlı karabiber Kuyruk yağı Koyun eti Zırh Kebabı Yapımı Yayla ortamında doğal bir biçimde yetiştirilmiş, en küçük
Adana Zırh Kebabı
Adana Zırh Kebabı Malzemeleri 1 kilogram ince çekilmiş kuzu kıyma 100 gram iç yağı 1 çorba kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz
İSLİM KEBABI
İSLİM KEBABI TARİFİ 1.5 KG BÜYÜK BOY KEMER PATLICANI 1 KG ORTA YAĞLI KIYMA 1 YEMEK KAŞIĞI PUL BİBER 1ÇAY KAŞIĞI K.BİBER 1/2 KG ÇERİ
Tavada Güveç Veya Tencere Tavası Tarifi
Tavada Güveç Veya Tencere Tavası Tarifi Malzemeler; Yarım kiloyu geçkin kuzu yada dana eti isteğe bağlı, Bir baş sarımsak, Yarım kilo yeşil biber, Bir adet
LAHMACUN EV YAPIMI TARİFİ
LAHMACUN EV YAPIMI TARİFİ Yapımı için malzemeler Hamuru için; 1 kilogram un 6 su bardağı su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı tuz Harcı
Belen Tava Tarifi
Belen Tava Tarifi Hazırlama Pişirme Servis 10 dakika 50 dakika 4 Kişilik Malzemeler 500 gr koyun ya da dana eti 2 adet yeşil biber 1
SALÇA SOSLU AKŞEHİR KEBABI TARİFİ
SALÇA SOSLU AKŞEHİR KEBABI TARİFİ Malzemeler: 400 gr. kuzu eti 3 adet orta boy patates 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 250 gr arpacık soğan 3
Kuzu Çöp Şiş Tarifi
Kuzu Çöp Şiş Tarifi Malzemeleri 500 gr kuzu şiş yağlı tercih edin )(hindi eti de olur Harca Yatırmak İçin 1 orta boy soğan 1 büyük
Güveçte Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi
Güveçte Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeleri Ben 4 kişilik hazırlamıştım İsteyen malzemelerini artırarak daha fazla hazırlayabilir 1 adet büyük boy patlıcan 1 adet orta boy
Beğendili Köfte
Beğendili Köfte Malzemeleri 350 gr. kıyma 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 3 adet patlıcan 1 yemek
Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı Malzemeleri 400 gr. kuzu eti 10-15 adet arpacık soğan 1 çay bardağı bezelye 1 adet havuç 1 adet patates 5-6 diş sarımsak 1
Etli Sultan Kebabı
Etli Sultan Kebabı Malzemeleri 1 adet yufka 300 gr. kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet havuç 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1
Etli Kereviz Dolması
Etli Kereviz Dolması Malzemeleri 3-4 adet kereviz 250 gr. kuzu eti 1 küçük soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1çay kaşığı tuz ve baharatlar 1,5
Kıymalı Silor Malzemeleri
Kıymalı Silor Malzemeleri 2 adet yufka 150 gr. kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı
