BALIK DOLMASI
Malzemeler: 4 adet palamut 2 orta boy kuru soğan 1 ½ su bardağı pirinç 1 demet maydanoz 1 paket dolmalık fıstık 1 çay kaşığı karabiber
Hamsili Pilav Tarifi
Malzemeler 1 kg hamsi 2 su b. pirinç 1 soğan 3 çorba k. kuş üzümü 1 tatlı k. salça 1 tutam maydanoz sıvıyağ tuz su
Hamsili pilav
800 gram hamsi 100 ml. zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 25 gram çam fıstığı 200 gram pirinç 40 gram kuş üzümü 400 ml.
SOĞANLI PALAMUT TARİFİ
MALZEME LİSTESİ: 4 palamut 2 soğan 1 limon defne yaprağı tuz karabiber zeytinyağı SALATASI İÇİN: 4 haşlanmış patates 1 kase biberli zeytin yarım demet semizotu
BALIK Y(İY(EMİYORUZ!!
Tam 8 bin 300 kilometrelik kıyı şeridiyle İngiltere, Fransa, Norveç gibi Avrupa ülkelerini uzak ara geride bırakan, Yunanistan’ı ise ikiye katlayan Türkiye için balık, akşamların
DENİZLERİMİZDEKİ BALIKLARIMIZ
Balıkta şeker, karbohidrat yok denecek kadar azdır. Protein açısından ise son derece zengindir. Bu özellikleri nedeniyle son derece sağlıklı bir yiyecektir. 100 gram yağlı balık
Hangi mevsimde hangi balık yenir
Hangi mevsimde hangi balık yenir? Barbunya – Tekir – Çipura – Karagöz – Dilbalığı – Hamsi – Sardalya – Uskumru – Kolyos – Lüfer –
Kalkan Fileto Tarifi
Kalkan Fileto Tarifi Malzemeler 750 gr. kalkan balığı filetosu 15-20 adet taze mantar 2 adet taze soğan 2 adet sivri biber 2 adet kırmızı biber
Hangi balık nasıl, ne zaman yenir?
Balık sofralarımızın vazgeçilmezi. Özellikle kış dönemi bol balık çeşitleri ile seçenekler de çoğalıyor. Kimi balığın etine göre tavası, ızgarası, buğulaması güzel oluyor. Deniz balıkları siyah
Domates soslu ve sebzeli palamut
Akşam yemeği için sağlıklı bir öneri… 4 kişilik – Malzemeler 2 palamut 1 su bardağı haşlanmış nohut Zeytinyağı 300 gr ıspanak 6 küçük patates 2
FIRINDA SEBZELİ PALAMUT TARİFİ
Malzemeler: 2 orta boy palamut 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet patates 1 adet domates 1 adet kuru soğan 8 sap maydanoz (ince kıyılmış)
SEBZELİ PALAMUT TARİFİ
Tarif 2 adet palamut 2 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça yarım limon 2 yemek kaşığı
SOMON’LU DOLMA
Malzemeler 500 gram somon fileto 4-5 adet sarı dolmalık biber 2 yemek kaşığı bulgur 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı taze zencefil 2 sap taze
Domates soslu ve sebzeli palamut
Akşam yemeği için sağlıklı bir öneri… 4 kişilik – Malzemeler 2 palamut 1 su bardağı haşlanmış nohut Zeytinyağı 300 gr ıspanak 6 küçük patates 2
