BOSTAN KEBABI
Tarif Malzemeler 4 adet bostan patlıcanı 500 gr. kuşbaşı doğranmış kırmızı et 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1-2 adet çarliston biber 2-3 yemek
GAZİ ANTEP USULU PATLICAN KEBABI
GAZİ ANTEP USULU PATLICAN KEBABIMalzemeler2 tane bostan patlıcanı (orta boy)300g kuzu eti2 tane kuru soğan2 adet sivri biber2 adet korno biber1 adet büyük domates1 yemek
YAĞSIZ KÖFTE TARİFİ
YAĞSIZ KÖFTE TARİFİmalzemelerYarım kilo yağsız dana kıymaYarım kepek ekmek içi1 adet soğanYarım demet maydanozÇok az Sıvı yağ yada fındık yağıTuz , karabiberSoğan, maydanoz ve ekmek
BROKOLİ ÇORBASI
Tarif 300 gr brokoli 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 600 ml et suyu 2 dilim tost ekmeği 2 tatlı kaşığı domates salçası 2
BROKOLİ SALATASI TARİFİ
BROKOLİ SALATASI TARİFİMalzemeler500 gram brokoli4 adet salatalık turşusu1 adet mısır konservesi küçük boy)2 adet közlenmiş kırmızı biber3 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet limon suyu1
BROKOLİ YEMEĞİ TAVUKLU TARİFİ
BROKOLİ YEMEĞİ TAVUKLU TARİFİMalzemeler500 kg kemiksiz tavuk goğsu1 adet kuru soğan1 kg brokoli3 adet sivri biber1 tutam maydanoz1 tumam dere otu1 tatlı kaşığı tuz kara
Brokoli Salatası
Brokoli Salatası 500 gr brokoli 2 havuç 1 kahve fincanı sirke 1/2 çay bardağı zeytinyağ tuz 2 diş sarımsak Yapılışı Brokoliyi çiçeklerine ayırınız. Havuçları dilimleyip
HATAY USULU DANA CİĞERLİ İÇ PİLAV TARİFİ
MALZEMELER500 gr dana ciyer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr, Dolmalık fıstık4-5 dal dereotu
BOL ACILI ADANA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı .acısız Adana Malzemeler 500 gr az yağlı zırhlanmış kuzu kıyma 100 gr kuzu kuyruk yağı tuz karabiber Yapılışı Eti kuyruk yağını tuzu ve
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİ
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİMalzemeler500 gram dana ciğeri3 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı
BOL ACILI URFA KEBABI
Tarif Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya
ŞEF ABDULLAH USTA NIN NARLI ISPANAKLI RULO LOKUM
ŞEF ABDULLAH USTA NIN NARLI ISPANAKLI RULO LOKUM PASTASI TARİFİmazemeler3 su bardağı süt14 yemek kaşığı irmik14 yemek kaşığı toz şeker1 paket şekerli1vanilin2 paket krem şantiİçi
BOL ACILI URFA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya bu
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİMalzemelerKereviz tarifi malzemeler1 tane orta boy kereviz2 tane orta boy havuç1 tane orta boy soğanZeytinyağıBir fiske tuzBir miktar limon suyuYapılışıKerevizi, havucu