KÖFTELİ İSLİM KEBABI TARİFİ
KÖFTELİ İSLİM KEBABI TARİFİMalzemeler5 Adet İnce Uzun Patlıcan250 Gr. KıymaYarım Adet Bayat Ekmek İçi2 Adet Orta Boy Soğan1 Adet YumurtaYarım Çay Kaşığı TuzYarım Çay Kaşığı
KÖFTELİ KARNIYARIK TARİFİ
KÖFTELİ KARNIYARIK TARİFİMalzemeler1 kilo patlıcanKızartmak için sıvı yağİç malzemesi için350 gr kıymaÇok az sıvı yağ1 tane orta boy kuru soğan2 tane sivri biberMaydanoz2 diş sarımsakKarabiber,
KÖFTELİ ANKARA TAVA TARİFİ
MALZEMELER Köfte için 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz karabiber pulbiber kimyon köfte harcı kırmızı toz
KÖFTELİ KEREVİZ ÇORBASI TARİFİ
KÖFTELİ KEREVİZ ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı pirinç1-2 adet havuç1 sap kereviz300 gram kıyma1 adet yumurta akı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1
KÖFTELİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
KÖFTELİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİMALZEMELERKöfte için300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı tuz karabiber pulbiber kimyon köfte harcı kırmızı toz biber1
KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİ
KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİMalzemeler300 gr kuru fasulye (akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak1 adet kapya biber(küçük doğranmış2 adet
TERE YAĞLI KÖFTELİ KURU FASULYE YEMEĞİ TARİFİ
TERE YAĞLI KÖFTELİ KURU FASULYE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler köftesi için 300 gram dana kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru
SÜPRİZ İÇLİ KARNIBAHAR KEBABI TARİFİ
SÜPRİZ İÇLİ KARNIBAHAR KEBABI TARİFİMalzemeler1 adet büyük boy karnabaharKöfte için500 gr dana kıyma1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 su bardağı galete unu1 adet yumurta1 çay
Kaburga dolması
Kaburga dolması malzemeleri: 1,5 kilo kaburga eti Yarım çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığıtereyağı 1 çay kaşığı karabiber 3 bardak su İç pilav malzemeleri:
Kadınbudu Köfte
Malzemeleri 1 kase haşlanmış pirinç 200 gr yağsız kuzu kıyma 500 gr. çift çekilmiş dana kıyma 1 adet soğan 1 bağ maydanoz Karabiber Tuz Bulamak
KADAYİF DOLMA TARİFİ
KADAYİF DOLMA TARİFİMalzemeler250 gr taze kadayıf1 su bardağı ceviz içi (mutfak robotunda çekilmiş)2 büyük boy yumurtaŞerbeti için3 su bardağı toz şeker2 su bardağı su3-4 damla
