ACI BAHARATLI DOMATES ÇORBASI
Tarif * 1 adet soğan * 400 gr kereviz * 1 çorba kaşığı sıvıyağ * 1 çay kaşığı toz şeker * 500 ml et suyu
VANIN İRİ TOMBUL MANTISI TARİFİ
VANIN İRİ TOMBUL MANTISI TARİFİ Malzemeler 500 gr un 2 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı tuz su İç malzeme için 300 gr yağsız kıyma 1
MANTI TARİFİ
MANTI TARİFİ Malzemeler 500 gr un 2 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı tuzsu İç malzeme için 300 gr yağsız kıyma 1 soğan tuz karabiber Üzeri
GÖZLEME TARİFİ
GÖZLEME TARİFİ Malzemeler 1 paket hazır yufka 1 demet ıspanak 1 demet ısırgan otu 1 demet pazı yaprağı 1 adet pırasa 1 kase lor, veya
NAR EKŞİLİ ACILI EZME TARİFİ
NAR EKŞİLİ ACILI EZME TARİFİ Malzemeler 3 adet büyük boy domates 3 adet yeşil sivri biber 3 diş sarımsak 6 adet taze soğan 1/2 demet
ANTEP VE HATAY USULU ACILI LAHMACUN
ANTEP VE HATAY USULU ACILI LAHMACUN TARİFİ malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya ½ tatlı kaşığı şeker ¼
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ Malzemeler 3 yumurta 1.5 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 6 taze soğan
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
DOMATES ÇORBASI
DOMATES ÇORBASI Malzemeler:* 1 adet soğan* 400 gr kereviz* 1 çorba kaşığı sıvıyağ* 1 çay kaşığı toz şeker* 500 ml et suyu* 240 gr doğranmış
Kabaklama
Kabaklama Malzemeler 1 kg. kış kabağı 1/2 bardak nohut 250-300 gr. parça et 2 yemek kaşığı domates biber salçası 8-10 diş sarımsak 1 büyük soğan
ÇOCUKLAR İÇİN ACEM KURABİYESİ
ÇOCUKLAR İÇİN ACEM KURABİYESİ Malzemeler Yarım su bardağı tozşeker 21 gram yaş maya 2 adet yumurta Yarım su bardağı krema İki buçuk su bardağı un
BEYRAN TARİF
Beyran nedir? Beyran Gaziantep yöresine özgü olan, genellikle sabahları içilen acılı ama limon katılınca daha da bir nefis olan bir çorba gibi yapılan bir et
Acılı tavuk kanatları malzemeleri
1 kg tavuk kanadı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı acı biber sosu 2 arpacık soğanı 1 diş sarımsak Toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Soğan