HİNDİ ETLİ KIYMALI HASANPAŞA KÖFTESİ TARİFİ
HİNDİ ETLİ KIYMALI HASANPAŞA KÖFTESİ TARİFİMALZEMELER500 gr hindi kıyma3 dilim bayat ekmek içi1 soğan1 yumurta50 gr ceviz içi4 çorba kaşığı domates suyu1 kahve fincanı suTuzkarabiberkimyon2
HİNDİ SUCUK IZGARA KÖFTESİ TARİFİ
HİNDİ SUCUK IZGARA KÖFTESİ TARİFİMalzemeler600 gr hindi but ve goğus karışık kıyma5-6 diş ezilmiş sarımsak1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kırmızı toz
HİNDİ ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ
HİNDİ ETLİ MANTAR SOTE TARİFİMalzemeler500 gr hindi kuşbaşı500 gr kültür mantarı4 tane sivri biber2 tane domates1 tane soğan2 diş sarımsakSıvı yağKarabiber tuzKekikYapılışıHindi etinizi bir tencerede
HİNDİ TANDIR TARİFİ
malzemeler 1 adet kemiği üzerinde hindi but veya kalça ve boyun 1 büyük kuru soğan 8-10 diş sarımsak 8 dal taze kekik 3 taze patates
HİNDİ ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİ
HİNDİ ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİMalzemeler300 gr hindi eti kuşbaşı doğranmış1 adet kuru soğan3 adet sarımsak1 adet yeşil biber1 adet domates1 yemek kaşığı tereyağıKarabiber Pul biber
HİNDİ YÜREK
Tarif Malzemeler: – hindi ciğer(yürek) – 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber – ½ tatlı kaşığı kimyon – ½ tatlı kaşığı kekik – ½
HİNDİ ETLİ PATLICANLI KARNIYARIK TARİFİ
HİNDİ ETLİ PATLICANLI KARNIYARIK TARİFİMalzemeler6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)3 adet sivri biberKıymalı Harç İçin2 adet orta boy soğan2 adet domates2 adet
HİNDİ YÜREK TARİFİ
Malzemeler500 gr hindi yürek 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuzyarım demet maydanoz1
HİNDİ ETLİ PURELİ KÖFTE TARİFİ
HİNDİ ETLİ PURELİ KÖFTE TARİFİMalzemelerKöftesi için400 gr hİndi kıyma1 kuru soğan rende2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı1 diş sarmısakTuz Karabiber Kimyonkırmızı toz biberSos için2 orta boy
HİNDİ ETLİ TÜRLÜ FIRINDA TARİFİ
HİNDİ ETLİ TÜRLÜ FIRINDA TARİFİYarım kilo hindi üst but (ızgara tava)2 tane patates1 tane soğan2 adet patlıcan2 diş sarımsak1 tane kırmızı biber1 tane havuç200 gram
GUVEÇTE KUZU TANDIR TARİFİ
GUVEÇTE KUZU TANDIR TARİFİ Malzemeler 1 kilo kuzu eti 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2
GUVEÇTE NEFİS KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR TARİFİ
GUVEÇTE NEFİS KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR TARİFİMalzemeler400 gr haşlanmış mantar300 gr kabuğu soyulmuş, ince doğranmış domates200 gr ince, yuvarlak kesilmiş sivri biber100 gr tereyağı100 gr rendelenmiş
GUVEÇTE USKUMRU BUĞLAMA TARİFİ
GUVEÇTE USKUMRU BUĞLAMA TARİFİMalzemeler1 kilo uskumru3 patates2 yeşil biberBol sarımsak1 kuru soğan1 domatesTuz, karabiber, pul biber1 tatlı kaşığı salçaMaydanozYarım limonYapılışıBalıklarımızı temizleyip yıkıyoruz Sonra süzgece katıp
HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİ
HİNDİ ŞİŞ KEBAB TARİFİMalzemeler2 adet hindi göğüs3 adet dolmalık biber1 bardak sıvı yağSos için1 adet kuru soğanYarım limonun suyu1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı yoğurt1
